Takmer sa zdalo, že na ručnom mlynčeku na kávu už nie je čo vylepšovať. Potom však prišla spoločnosť Timemore a svojimi novými výrobkami potešila všetkých milovníkov kávy a ostatným výrobcom kávového príslušenstva urobila hlboké vrásky na čele. Čím?
Odkiaľ sa vzali mlynčeky na kávu Timemore?
História spoločnosti Timemore sa začína v roku 2012 v Číne. Táto spoločnosť je dôkazom toho, že niektoré výrobky s označením "Made in China" môžu bez problémov konkurovať európskym, japonským alebo americkým výrobcom.
Rok 2017 bol pre spoločnosť Timemore veľkým zlomom. Vtedy priniesli na svet mlynček Chestnut G1, ktorý v tom istom roku získal prestížne ocenenie Red Dot Design Award . Hneď po modeli G1 prišiel minimalistický mlynček Nano so sklopnou rukoväťou a spôsobil ďalšiu minirevolúciu.
Každý rok Timemore ukáže niečo nové. A aby som vám pomohol zorientovať sa, mám pre vás dnes prehľadnú tabuľku, v ktorej nájdete mlynčeky Timemore a ich špecifikácie. Samozrejme, nie všetky sa hodia. Ak vám nejaký chýba, pozrite si našu webovú stránku a dozviete sa viac.
Timemore | Gaštan C2 | Chestnut C3 | Slim | Slim 3 | Slim Plus | Nano mlynček | Gaštanový orech C3 ESP | Gaštan G1 | Gaštan X Lite | Gaštan X |
Kapacita (g) | 25 | 25 | 20 | 20 | 20 | 15 | 20 | 30 | 30 | 30 |
Typ brúsnych kameňov | G1 | S2C | G1 | S2C | G1 Plus | G1 | S2C | G1 | S2C | S2C |
Veľkosť brúsneho kameňa (mm) | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 42 | 42 |
Espresso filter | F | F,E | F | F,E | F,E | F,E | F,E | F | F,E | F,E |
Materiál | Hliník, nehrdzavejúca oceľ, plast | hliník, nehrdzavejúca oceľ, plast | hliník, nehrdzavejúca oceľ, drevo | hliník, nehrdzavejúca oceľ, drevo | hliník, nehrdzavejúca oceľ, drevo | hliník, nehrdzavejúca oceľ, drevo | hliník, nehrdzavejúca oceľ | hliník, plast, drevo | hliník, plast, drevo | hliník, plast, drevo |
Hmotnosť | 470 | 430 | 430 | 430 | 430 | 360 | 530 | 560 | 600 | 770 |
Cena | 93.61 - 105.89 € | 98.12 € | 109,98 € | 158,22 € | 163,54 € | 171,71 € | 200,33 € | 220,78 € | 261,25 € | 388,36 € |
Rozdiely v brúsnych kameňoch
Spoločnosť Timemore vybavuje svoje brúsky niekoľkými typmi brúsnych kameňov. Vzásade ide o 38 mm kamene G1 vyrobené z tvrdenej ocele. Nájdete ich v už spomínanej verzii G1 alebo v klasickej verzii Chestnut C2. Ďalšou úrovňou je potom G1 Plus s titánovým povrchom.
Timemore S2C
Veľkou zmenou v hre bol však špeciálny profil brúsnych kameňov S2C. Spoločnosť Timemore si tieto kamene vyrába sama a skratka znamená "Spike to Cut", teda "špička na rezanie". Kúzlo spočíva v tom, že kamene rezajú zrná ešte pred samotným brúsením. Vďaka tomu sa vaša káva melie konzistentnejšie a rýchlejšie. Neviem ako vy, ale presne to od svojho mlynčeka očakávam.
Ktorý mlynček Timemore je najlepší?
To je otázka. Odpoveď opäť znie - závisí to od použitia. Najlepší mlynček Timemore, ktorý si môžete zaobstarať, je skrátka Chestnut X. Je však jasné, že nie každý si musí dopriať luxus ručného mlynčeka za 9k. Ale skúste si aspoň taký vybrať v obchode. Určite to pochopíte.
Ďalším víťazom je bezpochyby takmer najlacnejší z nich - Chestnut C3. Ten je totiž vybavený kameňmi S2C, zvládne zrnkové espresso, dobre vyzerá, je ľahký a pojme veľa kávy.
A pre mňa osobne je to mlynček Nano. Zaberá najmenej miesta zo všetkých, je najmenší a najľahší a funguje prakticky rovnako ako jeho väčší bratia. Má však jednu nevýhodu - pojme len približne 15 g kávy. Jeho vyššie uvedené plusy to však viac než vynahradzujú. Pozrite si, ako sme ho recenzovali. A keď si budete vyberať svoj nový mlynček, vyberte si správne! ????