9Barista Espresso Machine

Najmenší domáci kávovar na svete

Ste milovníkom espressa a chcete si zaobstarať domáci kávovar. Klasický pákový kávovar sa však do vašej malej kuchyne nezmestí a malý kapsulový kávovar jednoducho nie je ten pravý. Čo robiť? Kúpte si espresso prístroj 9Barista.

• ✓ Pracuje pri tlaku 9 barov, presne podľa štandardov skutočného espressa
• ✓ Je malý ako hrniec Moka, ale s dvoma kotlami a výmenníkom tepla vo vnútri
• ✓ Ako zdroj tepla možno použiť akýkoľvek sporák: plynový, elektrický, indukčný alebo dokonca táborák

Patentovaná technológia pre pravé espresso

Silná a harmonická chuť, jemná štruktúra, očarujúca vôňa. A to je presne to lahodné espresso, ktoré chcete mať doma. Potom zabudnite na kompromisy, ako sú Moka kanvice alebo kávovary na kapsule, a položte na sporák kávovar 9Barista Espresso.

Po piatich rokoch vývoja sa objavil prvý kávovar na espresso na varnej doske. Tento domáci kávovar spĺňa všetky požiadavky a normy správneho kávovaru na espresso.

To znamená, že sa varí z čerstvo namletej kávy uzavretej tamperom v portafiltri. Cez toto kávové lôžko potom prechádza horúca, ale nie vriaca voda pod tlakom 9 barov.

Keď sa dosiahne správny tlak na extrakciu espressa, otvorí sa pružinový ventil. To umožňuje, aby voda prechádzala do špirálového výmenníka tepla, takže má pri kontakte s kávou potrebný tlak a ideálnu teplotu 93 °C. A voilà, dokonalé espresso sa objaví na hornom poschodí kávovaru.

Kvalitný kávovar pre domácnosť a kempovanie

Revolučná príprava espressa v kávovare 9Barista si okrem vody a mletej kávy vyžaduje len zdroj ohrevu. Je to domáci kávovar úplne bez elektroniky.

To znamená, že si svoje espresso môžete vychutnať v lete pri vode, v kempe, v storočnej chate v horách a ani nečakaný výpadok prúdu doma vám nezabráni vychutnať si svoju šálku kávy (ak nemáte elektrický sporák, že?).

Káva bez stlačenia tlačidla

Výhodou elektricky nezávislého kávovaru je aj jednoduchá obsluha. Automatické a kapsulové kávovary lákajú: káva stlačením tlačidla. 9Barista Espresso Machine je úplne beztlačidlový.

Žiadne programovanie = žiadne hádky s kávovarom. Dajte mu vodu, kávu a postavte ho na sporák. Kým si pripravíte šálku a niečo sladké ku káve, budete mať v kávovare espresso pripravené na podávanie.

Ako pripraviť espresso pomocou kávovaru 9Barista

1. Nalejte vodu po značku vody do najnižšej časti zariadenia a naskrutkujte strednú časť.
2. V hornej časti sa nachádza komora na kávu, do ktorej vložíte 20 gramov jemne mletej kávy (na prípravu dvojitého espressa).
3. Urovnajte kávu, utlačte ju tamperom 9B a vložte filter (spodná časť koša portafiltra).
4. Na kávovar umiestnite aj túto poslednú časť. Postavte kompletne zostavený kávovar na sporák.
5. Do 5 minút budete relaxovať v kresle pri káve

9Barista Príslušenstvo pre kávovary

• Okrem variča a vody (najlepšie z filtračnej kanvice) budete potrebovať aj mletú kávu.
• Odporúčame čerstvo namletú kávu, pretože chutí najlepšie. Preto budete potrebovať pražené kávové zrná aj mlynček na espresso.
• Súčasťou kávovaru 9Barista je tamper na ut láčanie kávy.