Atlas sveta kávy 2. vydanie - James Hoffmann
Atlas sveta kávy 2. vydanie - James Hoffmann
James Hoffmann sa vo svojej knihe venuje mnohým témam súvisiacim s kávovými zrnami. Venuje sa tomu, kde sa káva pestuje, ako ju farmári zbierajú, ako sa praží a akú vodu používame na prípravu espressa alebo filtrovanej kávy. Druhé vydanie aktualizovalo údaje a hodnoty v štatistikách v krajinách, kde sa káva pestuje. viac
Kód produktu: 2031 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
James Hoffmann sa vo svojej knihe venuje mnohým témam súvisiacim s kávovými zrnami. Venuje sa tomu, kde sa káva pestuje, ako ju farmári zbierajú, ako sa praží a akú vodu používame na prípravu espressa alebo filtrovanej kávy. Druhé vydanie aktualizovalo údaje a hodnoty v štatistikách v krajinách, kde sa káva pestuje. viac
Kód produktu: 2031 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
Kniha vyšla v angličtine.
Vzdelávanie v oblasti kávy : prehľad školení SCA a Q-Grader
Kam vedie cesta k vynikajúcim znalostiam o káve? Ako sa stať uznávaným odborníkom na kávu s certifikátom SCA alebo Q Grader? Príďte sa dozvedieť, kam môže smerovať vaša kariéra v oblasti kávy.
Súvisiace produkty4
Basic Barista Espresso Blend | Espresso
7,73 € bez DPH
| Chuťové vlastnosti | Horká čokoláda, Arašidy, Sladká |
|---|---|
| Kyslosť kávy | Menej kyslé |
| Odroda | Bourbon |
Kolumbia Anserma | Espresso
7,73 € bez DPH
| Chuťové vlastnosti | Citrusové plody, Jahoda, Sladká, Čokoláda |
|---|---|
| Kyslosť kávy | Menej kyslé |
| Odroda | Castillo, Caturra, Kolumbia |
Príručka profesionálneho baristu - Scott Rao
18 € bez DPH
Standart 13
6,25 € bez DPH