Brazília Diamond Cooxupé - Praženie: Klasické Espresso - praženie potlačujúce aciditu, Balenie: 250g

O farme Cooxupé

Cooxupé bolo založené v roku 1932 a je jedným z najstarších družstiev v Brazílii. Od roku 1957 družstvo investuje do vlastného spracovania kávy, vzdelávania svojich členov a pomoci pri predaji na medzinárodných trhoch. Cooxupé má viac ako 60-ročnú tradíciu a je príkladom pre všetky družstvá v Brazílii. Cooxupé má 12 000 členov zo Sul de Minas, Cerrado v regióne Minas Gerais a tiež pestovateľov v údolí Rio Pardo v São Paulo. Prevažnú väčšinu tvoria rodiny - malí pestovatelia, ktorých hlavnou obživou je pestovanie kávy. Spoločnosť Cooxupé berie svoju sociálnu zodpovednosť voči svojim členom veľmi vážne. Vo vidieckych regiónoch, kde pôsobia, vybudovali pre okolité obyvateľstvo zdravotnícke a vzdelávacie zariadenia. Okrem infraštruktúry pre svojich členov ponúkajú aj vzdelávanie a poradenstvo v oblasti ekologických pestovateľských techník.