Burundi Gakenke - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu

Burundi Gakenke - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu

hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5(6)Počet hviezdičiek je 5 z 5
Alternatívne metódy
14 bodov do vernostného systému Čerstvo upražené Jednoduché vrátenie

Green Plantation

ČIERNY ČAJ, LESNÉ OVOCIE, KARAMEL, ČEREŠŇA

región: Kayanza
nadmorská výška: 1 500-1 800 m n.m.
spracovanie: suché
odroda: Red bourbon
producent: spoločenstvo farmárov, viac

Kód produktu: 5542-3110 Doprava a platba

Momentálne nedostupný produkt

Náhradný produkt

Green Plantation

ČIERNY ČAJ, LESNÉ OVOCIE, KARAMEL, ČEREŠŇA

región: Kayanza
nadmorská výška: 1 500-1 800 m n.m.
spracovanie: suché
odroda: Red bourbon
producent: spoločenstvo farmárov, viac

Kód produktu: 5542-3110 Doprava a platba

Momentálne nedostupný produkt

O umývacej stanici Gakenke

Umývacia stanica Gakenke bola postavená v roku 1991. Viac ako 2 500 mikrofarmárov sem priváža svoju kávu z okolitých kopcov. Umývacia stanica Gakenke aktívne podporuje rast kávového priemyslu a projekty spolupráce kávových farmárov, ako je napríklad Farmer Hub.

Vďaka vysokej kvalite kávy a nízkym nárokom na priestor je v Burundi obľúbená odroda kávy Red Bourbon. Kávovú škôlku a prácu na obnove kávových fariem sponzorujú spoločnosti Greenco a ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi). Miestna káva si tak v priebehu rokov zachovala vysokú kvalitu a produkciu.


Vyberte si praženie kávy

filtrovana kava prazenie

Filtrovaná káva

Vhodné pre Aeropress, Chemex, Hario, French Press a iné alternatívne metódy, kde chcete zvýrazniť terroirové špecifiká kávy.

moderné espresso prazenie

Moderné espresso

Pre milovníkov ľahšie praženého espressa so živou kyslosťou. Kaviarne hlásiace sa k tretej vlne budú podávať takéto kávy.

klasicke espresso prazenie

Klasické espresso

Ide o tmavšie praženie, označujeme ako noir, ideálne pre automaticke stroje a ľudí, ktorí uprednostňujú minimálnu aciditu.

Parametre
Chuťové vlastnosti Kvetinové, Lesné plody, Čierny čaj
Typ Arabica
Kyslosť kávy Kyslejšie
Spôsob prípravy Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Džezva, Espresso, French press, Hario V60, Moka konvička
Nadmorská výška 1500 - 1800 m n. m.
Oblasť Kayanza
Používanie Espresso, Filter
Produkcia Comunity lot
Odroda Červený Bourbon
Krajina Burundi
Spracovanie Prírodný (suchý)

Príslušenstvo7