Burundi Gakenke - Balenie: 250g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu

ALTERNATÍVNE METÓDY MODERNÉ ESPRESSO
13 points do vernostného systému

ČIERNY ČAJ, BOBULE, KVETY

ROČNÍK 2022-2023
HORSKÁ VÝŠKA 1500-1800 m n. m.
SUCHÉ SPRACOVANIE
DEDINA Gatara
REGIÓN Kayanza
MANAŽÉR Umývacia stanica Gakenke viac

Výrobca: Green Plantation Kód produktu: 5542-3110 Doprava a platba

13,80 €

Varianta neexistuje

Skladom ihneď
ks

ČIERNY ČAJ, BOBULE, KVETY

ROČNÍK 2022-2023
HORSKÁ VÝŠKA 1500-1800 m n. m.
SUCHÉ SPRACOVANIE
DEDINA Gatara
REGIÓN Kayanza
MANAŽÉR Umývacia stanica Gakenke viac

Výrobca: Green Plantation Kód produktu: 5542-3110 Doprava a platba

O umývacej stanici Gakenke

Umývacia stanica Gakenke bola postavená v roku 1991. Viac ako 2 500 mikrofarmárov sem priváža svoju kávu z okolitých kopcov. Umývacia stanica Gakenke aktívne podporuje rast kávového priemyslu a projekty spolupráce kávových farmárov, ako je napríklad Farmer Hub.

Vďaka vysokej kvalite kávy a nízkym nárokom na priestor je v Burundi obľúbená odroda kávy Red Bourbon. Kávovú škôlku a prácu na obnove kávových fariem sponzorujú spoločnosti Greenco a ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi). Miestna káva si tak v priebehu rokov zachovala vysokú kvalitu a produkciu.


Vyberte si praženie kávy

filtrovana kava prazenie

Filtrovaná káva

Vhodné pre Aeropress, Chemex, Hario, French Press a iné alternatívne metódy, kde chcete zvýrazniť terroirové špecifiká kávy.

moderné espresso prazenie

Moderné espresso

Pre milovníkov ľahšie praženého espressa so živou kyslosťou. Kaviarne hlásiace sa k tretej vlne budú podávať takéto kávy.

klasicke espresso prazenie

Klasické espresso

Ide o tmavšie praženie, označujeme ako noir, ideálne pre automaticke stroje a ľudí, ktorí uprednostňujú minimálnu aciditu.

Parametre
Chuťové vlastnosti Čierny čaj, Kvetinové, Lesné plody
Typ Arabica
Kyslosť kávy Kyslejšie
Spôsob prípravy Hario V60, Aeropress, Chemex, Chytrý kvapkávač, Espresso, French press, Moka kanvica, Džezva
Nadmorská výška 1500 - 1800 m n. m.
Oblasť Kayanza
Používanie Espresso, Filter
Produkcia Comunity lot
Odroda Červený Bourbon
Krajina Burundi
Získané z Prírodný (suchý)