Burundi - Kibingo| Espresso - Balenie: 500 g

Balíček espresso zrnkovej kávy Burundi - Kibingo s chuťovými tónmi černice.

Zrnková káva Burundi - Kibingo s chuťovými vlastnosťami černice, ideálna na prípravu espressa.

Triedenie kávových čerešní kávy Burundi - Kibingo.

Ďalšie fotky (6)

Burundi - Kibingo| Espresso - Balenie: 500 g

Espresso praženie

Káva Kibingo od spoločnosti Kayanza vás očarí ovocnými tónmi černíc a hrušiek, ktoré dopĺňa sladká dochuť medu. Vychutnajte si najlepšiu kávu z Burundi v nadmorskej výške 1700-1900 m n. m. viac

Momentálne nedostupný produkt

24 bodov do vernostného systému Čerstvo upražené Jednoduché vrátenie

Balenie: 500 g 0,05 €/g Kód produktu: K06692

Popis a špecifikácia
Články1

Pražená káva: Kibingo

✓ KrajinaBurundi
✓ Región Kayanza
✓ výrobca 1 739 drobných farmárov spolupracujúcich s Greenco Coffee
✓ nadmorská výška 1700-1900 m n. m.
✓1 00 % arabica
✓o droda Red Bourbon
✓ spracovanie medu
✓ praženie na espresso

Káva z regiónu Kayanza

Stanica na spracovanie kávy Kibingo sa nachádza v dedine Kayanza na severe Burundi. Kibingo slúži 1 739 registrovaným pestovateľom kávy Greenco , ktorí sa rozprestierajú na 18 kopcoch v oblasti.

Kibingo sa podieľa na viacerých projektoch na podporu poľnohospodárov vrátane projektov zameraných na chov hospodárskych zvierat a rôznych projektov Farmer Hub, ktoré sa zameriavajú na posilnenie družstiev a zlepšenie výnosov. Väčšina kávovníkov v Burundi je odrody Red Bourbon a zber sa uskutočňuje od marca do júla.

Čerešne sa najprv selektívne zbierajú, potom sa kontroluje ich kvalita a po starostlivom triedení sa do 6 hodín melú. Spracúvajú sa metódou Honey, čo znamená, že jadrá sa sušia na slnku(2 až 3 týždne) s časťou lepkavej dužiny, čo im dodáva jedinečnú a komplexnú sladkú šálku.

Ako bude táto šálka kávy chutiť?

Kávy z Burundi produkujú najmä drobní pestovatelia, ktorí ich pestovaniu venujú veľkú starostlivosť. Tieto kávy sa vyznačujú prevažne sladkými, citrusovými a ovocnými tónmi.

Táto konkrétna káva Kibingo z odrody Red Bourbon sa spracováva medovou metódou, takže si môžete vychutnať jej prirodzene sladkú chuť doplnenú ovocnými tónmi černíc a hrušiek. Tento komplexný chuťový profil vás jednoducho očarí.

Odporúča sa na prípravu espressa. Profil stredného praženia bol vytvorený pre tento spôsob prípravy kávy. Okrem použitia na prípravu espressa z pákového alebo automatického kávovaru si môžete vychutnať kávu aj z Moka kanvicealebo kanvice na kávu.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vyrobené

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika IČO: CZ05825580 DIČ: 05825580

Trvanlivosť

Minimálna trvanlivosť je 1 rok od dátumu praženia. Garantujeme dodávku kávy, ktorá je maximálne 14 dní po pražení.

Zloženie

100% zrnková káva Arabica

Parametre

Chuťové vlastnosti	Hruška, Med, Ostružina
Typ	Arabica
Farma	Kibingo washing station
Kyslosť kávy	Menej kyslé
Metóda prípravy	Džezva, Espresso, Moka konvička
Nadmorská výška	1700 - 1900 m n. m.
Oblasť	Kayanza
Použitie	Espresso
Produkcia	Comunity lot
Varieta	Červený Bourbon
Krajina	Burundi
Spracovanie	Medové (med)
Obsah kofeínu	Stredné

Chuťové vlastnosti	Hruška, Med, Ostružina
Typ	Arabica
Farma	Kibingo washing station
Kyslosť kávy	Menej kyslé
Metóda prípravy	Džezva, Espresso, Moka konvička
Nadmorská výška	1700 - 1900 m n. m.
Oblasť	Kayanza
Použitie	Espresso
Produkcia	Comunity lot
Varieta	Červený Bourbon
Krajina	Burundi
Spracovanie	Medové (med)
Obsah kofeínu	Stredné

Ako spoznať čerstvo upraženú kávu?

Čo má spoločné čerstvosť s kvalitou kávy? Čo to vlastne znamená čerstvá káva a za kedy sa zrnká pokazia? Akú úlohu hrá dátum praženia a dátum spotreby kávy? Poďte to zistiť!