Fellow Stagg EKG black
Fellow Stagg EKG black
Kolega Stagg EKG kanvica s reguláciou teploty a stopkami. viac
Kód produktu: 894 Doprava a platba
Kávovar EKG si nájde svojich priaznivcov medzi začínajúcimi kávičkármi aj skúsenými baristami. Pomôže vám naplniť vaše vlastné predstavy a dosiahnuť najlepšiu prípravu kávy. Model Fellow Stagg je vybavený regulátorom teploty, ktorý uľahčuje vlastné testovanie. Jeho výsledný minimalistický dizajn je priam ohromujúci.
Dôležité detaily, ktoré oceníte
Výkon tejto kanvice je 1200 W, čo umožňuje naozaj rýchly ohrev. Nemusíte tak tráviť veľa času čakaním, ale vychutnať si hotovú šálku kávy. Fellow Stagg EKG má nainštalovaný PID, ktorý pomáha upravovať teplotu, ktorú udržiava po dosiahnutí. Dokáže udržať teplotu maximálne hodinu, ale úprimne, kto by čakal tak dlho na šálku kávy? Vďaka tomu budete mať po namletí kávy vždy pripravenú rýchlu kávu.
Lepšia príprava kávy
V každej činnosti môžeme hľadať príležitosti na zlepšenie. To platí aj pre prípravu kávy. Medzi baristami a milovníkmi domácej hlbokej L je veľa tých, ktorí chcú pripraviť tie najlepšie V60tcs. Fellow Stagg EKG spestrí vaše každodenné priestory a navyše vám pomôže dosiahnuť najlepšie výsledky. Prelievanie z tejto kanvice je rovnako skvelé, ako vyzerá. Hrdlo kanvice je optimalizované pre správny prietok, čomu napomáha aj nastavenie špičky.
Farba | |
---|---|
Materiál | Nerezová oceľ |
Objem | 900 ml |
Príkon (W) | 1200 |
Štítok | Red Dot Award |
Vlastnosti a funkcie kanvice | Automatické vypnutie, Funkcia udržiavania teploty, LCD displej, Ochrana proti voľnobehu, Ochrana proti prehriatiu, Otočná základňa, Regulácia teploty |
Zdroj ohrievania | Elektrina |
Výška (cm) | 29 |
Šírka (cm) | 17 |
Hĺbka (cm) | 20 |
Farba | |
---|---|
Materiál | Nerezová oceľ |
Objem | 900 ml |
Príkon (W) | 1200 |
Štítok | Red Dot Award |
Vlastnosti a funkcie kanvice | Automatické vypnutie, Funkcia udržiavania teploty, LCD displej, Ochrana proti voľnobehu, Ochrana proti prehriatiu, Otočná základňa, Regulácia teploty |
Zdroj ohrievania | Elektrina |
Výška (cm) | 29 |
Šírka (cm) | 17 |
Hĺbka (cm) | 20 |
Výber najlepších rýchlovarných kanvíc
Ako správne naliať kávu? Presným a jemným prúdom vody s ideálnou teplotou. Čo na to potrebujete? Správnu kanvicu pre baristov. Tu je výber elektrických kanvíc na prípravu tej najchutnejšej kávy (a čaju).
Domov Kávový kútik s Fellow
Značka Fellow medzi výrobcami kávového príslušenstva prináša predovšetkým jednoduchý dizajn, ale aj mnohé inovácie. Navyše je rodina produktov pomerne široká, takže si môžete vytvoriť celý kávový kútik. Poďte sa so mnou pozrieť, ako skvele môže váš kávový kútik vyzerať so značkou Fellow.
Káva a dizajn: zariadenie ocenené Red Dot Award
Všetci chceme mať doma výbavu, za ktorú sa nemusíme hanbiť, keď príde návšteva. V tomto článku sa bližšie pozrieme na medzinárodnú dizajnovú súťaž Red Dot Award a na ocenené kávové výrobky.
Čajník s husím krkom. Prečo, ako a ktorú si vybrať.
Pozrime sa na tému kanvíc na kávu. Také, ktoré vidíte v rukách profesionálnych baristov v kaviarňach, keď pripravujú filtrovanú kávu. Výlevka týchto kanvíc je zahnutá a pripomína tvar husieho krku. Preto sa nazývajú čajníky s husím krkom. Prečo sú také dôležité na prípravu kávy a podľa čoho by ste si mali vybrať kanvicu?
Blooming alebo preinfúzia: ako káva "kvitne" počas prípravy
Káva plná skvelej, vyváženej chuti a vône. Máme ju radi. Aby bola chuť a aróma čo najvýraznejšia a aby sme si kávu skutočne vychutnali, je dôležité udržiavať ju čerstvú. Čím je káva čerstvejšia, tým viac nám môže ponúknuť a tým viac si svoju šálku kávy vychutnáme. Káva zároveň vďaka reakciám, ktoré vznikajú pri pražení, obsahuje CO2. Najviac sa ho nachádza práve v čerstvo upraženej káve. Pri príprave čerstvej kávy preto musíme brať do úvahy aj túto jej vlastnosť.
V čerstvej káve nájdeme veľa aróm, chutí, antioxidantov a tiež CO2. Ten vzniká pri pražení kávy apostupne z nej uniká. To je napríklad dôvod, prečo sa vrecko čerstvo upraženej kávy nafúkne. Je to kvôli oxidu uhličitému, ktorý sa uvoľňuje. S touto vlastnosťou spojenou s čerstvou kávou sa treba vysporiadať aj pri samotnej príprave kávy. Pri zalievaní kávy je uvoľňovanie CO2 tiež okamžite viditeľné. Mletá káva začne pri kontakte s vodou naberať na objeme a na jej povrchu sa tvoria väčšie či menšie bublinky. Toto rozpínanie kávy sa nazýva "blooming" alebo kvitnutie kávy. Pozrime sa teraz na to, prečo je pri varení kávy dôležité nechať kávu rozkvitnúť.