Guatemala - Finca El Hato káva bez kofeínu CO₂ | Espresso - Balenie: 250 g

Pražená bezkofeinová káva CO2 - Guatemala - Finca El Hato. Na espresso. Na chuti mandarínka, čokoláda a orechy.

Pražená bezkofeinová káva CO2 - Guatemala - Finca El Hato. Na espresso.

Ďalšie fotky (4)

Guatemala - Finca El Hato káva bez kofeínu CO₂ | Espresso - Balenie: 250 g

Espresso praženie

Káva bez kofeínu CO₂ z Finca El Hato vás očarí ovocnými tónmi mandarínky s nádychom sladkej čokolády, ktoré dopĺňa výrazná orechová dochuť. Vychutnajte si tú najlepšiu kávu z Guatemaly v nadmorskej výške 1200-1450 m n. m. viac

14,60 €
12,27 € bez DPH (odpočet DPH)

14 bodov do vernostného systému Čerstvo upražené Jednoduché vrátenie

DPD Pickup	0 €	3.6 €
Packeta SK	0 €	3.6 €
DPD	0 €	4.6 €
SPS SK	0 €	5 €
DHL Express	26 €	26 €

Platba: Rýchly prevod, Kartou, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Dobierka

Pridať do obľúbených Porovnať

Kód produktu: K06794

Popis a špecifikácia
Články4

Pražená káva: Guatemala bez kofeínu

✓ KrajinaGuatemala
✓ Región Santa Rosa
✓ výrobca Rasch Family
✓ nadmorská výška 1200-1450 m n. m .
✓ 1 00% arabica
✓ o droda Catucai
✓ spracovanie praná, CO₂ bez kofeínu
✓ praženie na espresso

Káva bez kofeínu z Finca El Hato

Farma Finca El Hato, ktorá sa nachádza v regióne Santa Rosa v Guatemale, je známa svojou bohatou históriou pestovania kávy. Farma s rozlohou 150 hektárov, z ktorej polovica je určená na pestovanie kávy , bola založená v roku 1938 a v súčasnosti ju vlastní rodina Raschovcov.

Káva sa zbiera ručne, pričom sa starostlivo vyberajú len zrelé čerešne. Tie sa potom prevezú do miestnej spracovateľskej stanice, kde sa umyjú, zbavia dužiny a zatriedia podľa kvality. Po fermentácii v nádržiach s vodou, ktorá rozkladá zvyšky dužiny, sa káva suší buď na betónových terasách na priamom slnku, alebo v kontrolovaných podmienkach skleníkov.

Guatemalská káva bez kofeínu z Finca El Hato sa spracúva metódou prania a bez kofeínu pomocou CO₂. Odroda Catucai sa pestuje v nadmorskej výške 1200 - 1450 m n. m.

Prírodné odkofeinovanie pomocou CO2

Farma El Hato sa pýši inovatívnym prístupom k odkofeinovaniu kávy pomocou procesu CO₂ Decaf. Proces odkofeinovania CO₂ je šetrný a prirodzený spôsob odstraňovania kofeínu z kávových zŕn.

Kávové zrná sa najprv navlhčia a potom sa vystavia pôsobeniu kvapalného oxidu uhličitého (CO₂) pri nízkom tlaku a teplote. CO₂ selektívne preniká do kávových zŕn a odstraňuje kofeín bez toho, aby ovplyvnil chuť a vôňu kávy.

Tento proces je bezpečný a šetrný k životnému prostrediu, pretože káva prichádza do kontaktu len s prírodnými látkami - oxidom uhličitým a čistou vodou. Výsledkom je kvalitná káva bez kofeínu, ktorá si zachováva plnú chuť a arómu.

Ako bude táto káva chutiť?

Na guatemalských kávach vás zaujme ich jemná, vyvážená a sladká chuť s príjemnou citrusovou arómou. Táto konkrétna bezkofeínová káva z Finca El Hato vás očarí ovocnými tónmi mandarínky, ktoré dopĺňa sladká čokoláda a vyvážená orechová dochuť.

Odporúča sa na prípravu espressa. Stredne pražený profil bol vyvinutý pre tento spôsob prípravy kávy. Okrem použitia na prípravu espressa z pákového alebo automatického kávovaru si môžete kávu vychutnať aj z Moka kanvice alebo Jazzeria.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vyrobené

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika IČO: CZ05825580 DIČ: 05825580

Trvanlivosť

Minimálna trvanlivosť je 1 rok od dátumu praženia. Garantujeme dodávku kávy, ktorá je maximálne 14 dní po pražení.

Zloženie

100% zrnková káva Arabica

Parametre

Chuťové vlastnosti	Mandarinka, Arašidy, Čokoláda
Typ	Bez kofeínu
Farma	Finca El Hato
Kyslosť kávy	Menej kyslé
Metóda prípravy	Džezva, Espresso, Moka konvička
Nadmorská výška	1200-1450 m n. m.
Oblasť	Santa Rosa
Použitie	Espresso
Produkcia	Jedna farma
Varieta	Catucai
Krajina	Guatemala
Spracovanie	Vypraný CO₂
Obsah kofeínu	Bez kofeínu

Chuťové vlastnosti	Mandarinka, Arašidy, Čokoláda
Typ	Bez kofeínu
Farma	Finca El Hato
Kyslosť kávy	Menej kyslé
Metóda prípravy	Džezva, Espresso, Moka konvička
Nadmorská výška	1200-1450 m n. m.
Oblasť	Santa Rosa
Použitie	Espresso
Produkcia	Jedna farma
Varieta	Catucai
Krajina	Guatemala
Spracovanie	Vypraný CO₂
Obsah kofeínu	Bez kofeínu

Káva bez kofeínu: Melta, Caro alebo bez kofeínu

Je podvečer v pracovný deň a vy máte chuť na kávu. Na druhý deň ráno chcete skoro vstávať a viete, že ak si ju dáte teraz, nebudete môcť dobre spať. Alebo možno čakáte dieťa alebo dojčíte a nechcete si dopriať zbytočný kofeín. Aké sú niektoré alternatívy kávy bez kofeínu? Čo ponúkajú kaviarne a čo si môžete kúpiť a pripraviť doma? Tento článok vám odpovie na túto otázku.

Káva bez kofeínu

Káva bez kofeínu je celkom oxymoron. Väčšina ľudí pije kávu kvôli kofeínu, ktorý obsahuje. Pre niektorých je však pitie kávy aj rituálom. Zakladajú si ho nielen na tom, aby vás kofeín povzbudil, ale aj na tom, aby ste pri šálke kávy strávili čas so svojimi blízkymi. Niekedy si však chcete dať kávu, ale bez kofeínu v nej, vtedy prichádza na rad káva bez kofeínu, ktorá už nie je len chemickou zmesou. Chcete sa dozvedieť, ako sa v súčasnosti z kávy odstraňuje kofeín, potom čítajte ďalej.

Príprava kávy bez kofeínu v kaviarni

Ako pripraviť kávu bez kofeínu pre zákazníkov? Potrebujete na prípravu kávy bez kofeínu špeciálny mlynček alebo stačí vopred namletá káva?

Ako spoznať čerstvo upraženú kávu?

Čo má spoločné čerstvosť s kvalitou kávy? Čo to vlastne znamená čerstvá káva a za kedy sa zrnká pokazia? Akú úlohu hrá dátum praženia a dátum spotreby kávy? Poďte to zistiť!