Kanvička na mlieko Barista Space Handle Free Gold 450 ml
Kanvička na mlieko Barista Space Handle Free Gold 450 ml
Dizajnová kanvica na mlieko z nehrdzavejúcej ocele. Určený pre milovníkov latte art. Medzi výhody patrí nový profilovaný zobáčik, nízka hmotnosť a absencia rukoväte, ktorá zvyšuje flexibilitu úchopu. Jednoduchý dizajn a nekvapkajúci zobáčik znamenajú žiadny neporiadok a dokonalé latte! viac
Kód produktu: 5198 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
Dizajnová kanvica na mlieko z nehrdzavejúcej ocele. Určený pre milovníkov latte art. Medzi výhody patrí nový profilovaný zobáčik, nízka hmotnosť a absencia rukoväte, ktorá zvyšuje flexibilitu úchopu. Jednoduchý dizajn a nekvapkajúci zobáčik znamenajú žiadny neporiadok a dokonalé latte! viac
Kód produktu: 5198 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
Džbán na mlieko bez zvyškov
- ✓ Nevyhnutný nástroj pre každého baristu a milovníka latte art
- ✓ chýbajúca rukoväť zaručuje pohodlné uchopenie
- ✓ jednoduchý dizajn
- ✓ nový praktický profilovaný zobák
- ✓ nízka hmotnosť
Ako vytvoriť dokonalé latte art
Latte art je technika, pri ktorej sa pomocou našľahaného mlieka vytvárajú na povrchu kávy rôzne vzory. Vzory sa na povrchu nápoja vytvárajú vďaka kontrastu, ktorý prirodzene vzniká medzi sýtočervenohnedou farbou kávy a bielou mliečnou penou.
Kvalitné latte art sa začína kvalitným mliekom. Prvým krokom dokonalého nalievania je dokonale našľahané mlieko bez veľkých bublín. Dôležité je tiež správne pripravené espresso. Ak sa vám latte art nepodarí hneď na prvýkrát, nezúfajte! Cesta ku krásnemu latte art si vyžaduje mať v ruke niekoľko stoviek kapučín a poriadnu dávku trpezlivosti.
Priestor pre baristov
Pôvodne čínska značka, teraz jedna z najobľúbenejších značiek a najväčší online predajca kávového príslušenstva. Štýlový dizajn a bezkonkurenčné ceny, to je Barista Space. Ak sa chcete stať baristom číslo jeden, produkty Barista Space sú jasne zadarmo!
Farba | |
---|---|
Materiál | Nerezová oceľ |
Objem | 450 ml |
Výška (cm) | 10 |
Šírka (cm) | 8 |
Hĺbka (cm) | 8 |
Latte art a džbány na mlieko. Ktorý z nich sa vám najlepšie kreslí?
Metlička - naliať - vytiahnuť. Tri kroky k umeleckej káve latte. Keby to bolo také jednoduché, každá mliečna káva by mala na povrchu krásnu van Goghovu maľbu. Nalievanie mlieka, keď sa pokazí, môže byť pre baristu utrpením. Ako minimalizovať nehody a urobiť z nehody istotu?
Na svete existujú čajníky , malé aj veľké, tvarované z najrôznejších materiálov a od množstva výrobcov. Je medzi nimi taký, ktorý vám pomôže dosiahnuť vysnívané motívy latte art?
Inšpirujte sa a vyskúšajte nové témy Latte Art
Latte Art je jedinečné umenie vo svete baristov, ktoré je vždy aktuálne a prechádza jednou inovačnou fázou za druhou. Kávové maľby poskytujú baristom platformu na vyjadrenie ich kreativity. Inšpirujte sa spolu so mnou na najlepšie Latte Art.
6 dôvodov, prečo vám latte art nevyhovuje
Káva bez obrázku môže chutiť skvele. Keď sa však zameriame na cappuccino alebo latte, môžeme takmer povedať, že dobré cappuccino si bez pekného latte art nedokážete predstaviť. V skutočnosti má na chuť latte art vplyv aj správne našľahané mlieko. Ak sa snažíte vytvoriť v cappuccine tulipán alebo labuť, ale stále sa vám to nedarí, možno robíte jednu z nasledujúcich chýb. Poďme to teda napraviť.
Latte art: Ako pripraviť caffe latte s rozetou
Okvetné lístky, perie alebo papradie. Takto si môžete predstaviť rozetu. Určite poznáte tento obrázok. Možno ste ho najčastejšie videli v kaviarni Cafe Latte. Latte art v tvare rozety je pre túto kávu typický. Poďme si ju teda spoločne vytvoriť.
Ako vyrobiť latte art: labute a iné zvieratá
Cappuccino s labuťou. Je to častý cieľ začínajúcich baristov, ktorí sa chcú naučiť techniku latte art. Zručnosť nakresliť do kávy motív labute sa považuje za akúsi métu. Akési potvrdenie úrovne, zručnosti a schopnosti baristu. Ako teda nakresliť latte art labuť?
Sprievodca latte art
Pravdepodobne ste si všimli, že mnohí baristi sa po naplnení šálky chvíľu venujú povrchu nápoja a potom vám podajú kávu s výrazným obrázkom. Je to vlastne jeho umelecký podpis - značka, alebo to môže byť posolstvo, pretože aj keď vytvára obrázky podľa stanovených pravidiel, fantázii sa medze nekladú a každý tvar vyjde inak. Závisí to od nálady baristu a jeho zručnosti. Môže byť veselý, náhodný, hladký alebo blokový, s kudrlinkami alebo jemne jednoduchý.
O Taliansku sa hovorí, že je kolískou európskeho latte umenia. Priekopníkom latte artu v USA bol David Schomer, ktorý vytvoril svoju prvú rosettu v Seattli v roku 1989. Tri roky predtým vynašiel aj mikropenu (mliečnu emulziu), ktorá umožnila rozkvet latte artu.