Keňa Chesikaki PB | Filter - Balenie: 250 g

Výberová káva z Kene - Chesikaki PB pražená na filter.

Keňa Chesikaki PB | Filter - Balenie: 250 g

Novákáva Chesikaki Factory vás očarí ovocnými tónmi černíc a jahôd, ktoré dopĺňa sladká dochuť karamelu. Vychutnajte si tú najlepšiu kávu z Kene v nadmorskej výške 1602 m n. m. viac

Momentálne nedostupný produkt

13 bodov do vernostného systému Čerstvo upražené Jednoduché vrátenie

Balenie: 250 g 0,05 €/g Kód produktu: K06799

Popis a špecifikácia
Články1

Pražená káva: Keňa - Chesikaki PB

✓ Krajina Keňa
✓ Región Západná Keňa
✓ výrobca 5 383 farmárov, ktorí zásobujú Chesikaki Factory
✓ nadmorská výška 1602 m n. m.
✓ 1 00% arabica
✓ o drody Batian, K7, Ruiru 11, SL28
✓ s pracovanie umývanie
✓ filtrové praženie

Káva zo západnej Kene

Nová káva Chesikaki PB z regiónu Bungoma v západnej Keni sa vyznačuje jasnou kyslosťou, ovocnými tónmi a jemným telom. Jej vysoká kvalita je zabezpečená starostlivosťou vo všetkých fázach výroby, od pestovania až po kompletne premyté spracovanie. Kávu produkuje viac ako 5 000 malých farmárov, ktorí dodávajú svoju úrodu do továrne New Chesikaki.

Kávové čerešne sa zbierajú ručne, pričom sa starostlivo vyberajú len tie, ktoré sú zrelé. Čerešne sa potom podrobia fermentácii a sušeniu na vyvýšených lôžkach, ktoré trvá 7 až 14 dní. Tento proces zabezpečuje dokonalú chuť a optimálnu vlhkosť výslednej kávy.

Káva New Chesikaki PB sa vyrába z tzv. peaberry zŕn, ktoré sú výsledkom prirodzenej mutácie, pri ktorej sa v kávovej čerešni vytvorí len jedno zrno namiesto dvoch polovičných. Zrná peaberry sú menšie, guľatejšie a majú sladší chuťový profil, čo prispieva k ich obľúbenosti medzi milovníkmi kávy.

Ako bude chutiť táto šálka kávy?

Kenyanské kávy sú známe svojou jasnou kyslosťou a komplexným chuťovým profilom. Väčšinou sa pestujú vo vysokých nadmorských výškach a spracúvajú sa mokrou metódou, ktorá zabezpečuje ich čistú a sviežu chuť. Táto konkrétna káva z New Chesikaki Factory vás očarí ovocnými tónmi černíc a jahôd, ktoré dokonale dopĺňa sladká dochuť karamelu.

Odporúča sa na prípravu filtrovanej kávy. Práve pre tento spôsob prípravy kávy bol vytvorený jemný profil praženia. Okrem použitia na klasickú prekapávanú kávu z drippera alebo kávovaru na prekapávanú kávu si môžete vychutnať aj kávu z French Pressu, AeroPressu alebo Chemexu.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vyrobené

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika IČO: CZ05825580 DIČ: 05825580

Trvanlivosť

Minimálna trvanlivosť je 1 rok od dátumu praženia. Garantujeme dodávku kávy, ktorá je maximálne 14 dní po pražení.

Zloženie

100% zrnková káva Arabica

Parametre

Chuťové vlastnosti	Jahoda, Karamel, Ostružina
Typ	Arabica
Farma	Nová továreň Chesikaki
Kyslosť kávy	Kyslejšie
Metóda prípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorská výška	1602 m nad morom.
Oblasť	Západná Keňa
Použitie	Filter
Produkcia	Comunity lot
Varieta	Batian, K7, Ruiru 11, SL28
Krajina	Keňa
Spracovanie	Premytá (mokré)
Obsah kofeínu	Stredné

Chuťové vlastnosti	Jahoda, Karamel, Ostružina
Typ	Arabica
Farma	Nová továreň Chesikaki
Kyslosť kávy	Kyslejšie
Metóda prípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorská výška	1602 m nad morom.
Oblasť	Západná Keňa
Použitie	Filter
Produkcia	Comunity lot
Varieta	Batian, K7, Ruiru 11, SL28
Krajina	Keňa
Spracovanie	Premytá (mokré)
Obsah kofeínu	Stredné

Ako spoznať čerstvo upraženú kávu?

Čo má spoločné čerstvosť s kvalitou kávy? Čo to vlastne znamená čerstvá káva a za kedy sa zrnká pokazia? Akú úlohu hrá dátum praženia a dátum spotreby kávy? Poďte to zistiť!