Kostarika Aquiares Estate Entre Rios Obata | Omni - Balenie: 250 g
Kostarika Aquiares Estate Entre Rios Obata | Omni - Balenie: 250 g
Káva z Aquiares Estate vás očarí exotickými tónmi guavy, ktoré sú vyvážené príjemnou sladkosťou medu a dochuťou čierneho čaju. Vychutnajte si tú najlepšiu kávu z Kostariky v nadmorskej výške 1100-1400 m n. m. viac
14,64 € bez DPH
Kód produktu: 6786-3818 Doprava a platba
Káva z Aquiares Estate vás očarí exotickými tónmi guavy, ktoré sú vyvážené príjemnou sladkosťou medu a dochuťou čierneho čaju. Vychutnajte si tú najlepšiu kávu z Kostariky v nadmorskej výške 1100-1400 m n. m. viac
Kód produktu: 6786-3818 Doprava a platba
Pražená káva: Aquiares Estate Entre Rios Obata
- ✓ Krajina Kostarika
- ✓ Región Turrialba
- ✓ výrobca Robelo Family
- ✓ nadmorská výška 1100-1400 m n. m.
- ✓1 00% arabica
- ✓o droda Marsellesa, Obatá
- ✓s pracovanie červeného medu
- ✓ praženie na omni pražiarni
Káva z regiónu Turrialba
Jedna z najväčších a najstarších kávových fariem v Kostarike, Aquiares Estate, sa nachádza na svahoch sopky Turrialba. Farma s viac ako storočnou tradíciou je známa svojou udržateľnosťou a podporou miestnej komunity. Majitelia farmy, rodina Robelo, kladú veľký dôraz na kvalitu kávy a ochranu životného prostredia.
Spoločnosť Aquiares Estate riadi celý proces výroby kávy, od pestovania až po spracovanie, čo jej umožňuje zaručiť najvyššiu kvalitu. Farma experimentuje s odrodami odolnými voči klimatickým zmenám a získala certifikát Rainforest Alliance. Vďaka týmto inováciám má negatívny vplyv na emisie oxidu uhličitého a je lídrom v oblasti udržateľnosti.
Káva sa zbiera ručne a potom sa čerešne spracúvajú metódou Red Honey: po umytí sa zrná zbavia šupiek, pričom sa ponechá 80 - 90 % dužiny. Zrná sa najprv dva dni sušia na keramických terasách a potom ďalších 10 dní na vyvýšených záhonoch pri kontrolovanej teplote.
Ako bude táto káva chutiť?
Táto kostarická káva odrôd Marsellesa a Obatá, pochádzajúca z farmy Aquiares Estate, sa môže pochváliť ovocnými tónmi guavy a sladkou medovou chuťou, ktorá je dokonale vyvážená dochuťou čierneho čaju. Ponúka komplexnú šálku plnú jedinečných a vyvážených chutí.
Káva je pražená metódou omni praženia, vďaka čomu je vhodná na prípravu filtrovanej kávy aj espressa. Bol vytvorený neutrálny profil praženia, ktorý vám poskytne skvelú chuť, nech už ste fanúšikom akejkoľvek metódy.
Vychutnajte si prekapávanú kávu z drippera, kávovaru na prekapávanú kávu, french pressu, Aeropressu alebo Chemexu. Skvele však bude chutiť aj ako espresso z pákového alebo automatického kávovaru, Moka kanvice alebo kávovaru na espresso.
Chuťové vlastnosti | Guava, Med, Čierny čaj |
---|---|
Typ | Arabica |
Kyslosť kávy | Menej kyslé |
Spôsob prípravy | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Džezva, Espresso, French press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot |
Nadmorská výška | 1100-1400 m nad morom. |
Oblasť | Turrialba |
Používanie | Espresso, Filter |
Produkcia | Jedna farma |
Odroda | Marcelles, Obata |
Krajina | Kostarika |
Spracovanie | Červený med |
Chuťové vlastnosti | Guava, Med, Čierny čaj |
---|---|
Typ | Arabica |
Kyslosť kávy | Menej kyslé |
Spôsob prípravy | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Džezva, Espresso, French press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot |
Nadmorská výška | 1100-1400 m nad morom. |
Oblasť | Turrialba |
Používanie | Espresso, Filter |
Produkcia | Jedna farma |
Odroda | Marcelles, Obata |
Krajina | Kostarika |
Spracovanie | Červený med |