Mahlkönig EK43 zelená
Mahlkönig EK43 zelená
Kráľ mlynčekov s korunkou - profesionálny mlynček Mahlkönig EK43 Moss Green. Umelá káva na turecký džez, espresso, filtrovanú alebo zrnkovú kávu na predaj. Všetko veľmi rýchlo a predovšetkým s absolútnou konzistenciou. viac
Kód produktu: 2344 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
Kráľ mlynčekov s korunkou - profesionálny mlynček Mahlkönig EK43 Moss Green. Umelá káva na turecký džez, espresso, filtrovanú alebo zrnkovú kávu na predaj. Všetko veľmi rýchlo a predovšetkým s absolútnou konzistenciou. viac
Kód produktu: 2344 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
Profesionálny mlynček Mahlkönig EK43 zelená
- ✓ Vertikálne 98 mm oceľové na mlynčeku
- ✓ melie espresso aj filtrovanú kávu
- ✓ vynikajúca rovnomernosť mletia pre vyššiu extrakciu
- ✓ vysoká rýchlosť mletia približne 20 g/s
- ✓ jednoduché nastavenie mletia
- ✓ minimálna retencia kávy
- ✓ farebné vyhotovenie - Moss Green
Super mlynček pre majstrov kávy - Mahlkönig green
Ich doménou sú kaviarne, kde milujú precízne pripravenú výberovú kávu. Ich tempo je dychberúce, melú 20 g kávy za sekundu. Ich protivníci... nemajú žiadnu! Mlynček na kávu Mahlkönig EK43 a jeho 15 cm nižšia verzia EK43S sú bezkonkurenčné mlynčeky pre profesionálov.
Kávu melú veľmi rýchlo a zároveň veľmi kvalitne. Obrovské ploché na mlynčeku majú priemer 98 mm, sú vyrobené z najjemnejšej ocele a osadené vertikálne. Poháňa ich výkonný motormletia. Táto spolupráca veľkosti a výkonu znamená absolútne snový výsledok mletie. Pretože rovnomerná jemnosť kávy vedie k vyššej výťažnosti espressa, môžete s mlynčekom Mahlkönig objaviť skutočný potenciál kávy. Espresso, espresso, filter - tento mlynček zvládne všetko.
Univerzálny mlynček na kávu Mahlkönig: model EK43 v zelenej farbe
Tradičný nemecký výrobca vysokokvalitných mlynčekov je aj dnes lídrom v oblasti mletia kávy. Prináša neočakávané zážitky s oveľa lepšou extrakciou kávy. Zároveň drží krok s modernými technológiami a potrebami baristov. A sú to tiež ikonickémletia so štýlom.
Vďaka funkčnému príslušenstvu a inovatívnemu príslušenstvu, ako je Mini Hooper, sa "école" stal absolútnym mlynčekom na jednu dávku kávy pre každodenné použitie v kaviarni. Pôvodné veľké zásobníky sú vhodnejšie na varenie veľkého množstva dávkovej kávy a mletie celých balení kávy. To, čo si získa aj toho posledného kávičkára, ktorý uvažuje o kúpe, je farebnosť mlynčekov. "Dodajme svetu mletia kávy trochu farby!" je mottom tejto edície a krásneho kávovaru Mahlkönig EK43 Moss Green.
Pre | Filtrovaná káva, Alternatívne metódy prípravy, Espresso |
---|---|
Farba | |
Dávkovanie mlynčeka | Manuálne |
Displej | Nie |
Funkcie mlynčeka | Nastavenie hrubosti |
Kapacita zásobníka (g) | 800 |
Materiál | Nerezová oceľ, Plastové |
Materiál mlecích kameňov | Oceľ |
Mlýnček vhodný pre | Kancelárie, Kaviarne, Espresso bar, Reštaurácia, Hotel, Cukrárne |
Napätie | 230V |
Počet otáčok za minútu | 1450 |
Používanie | Profesionálne |
Príkon (W) | 1300 |
Rýchlosť mletia | 19,0 - 21,0 g/s |
Štítok mlynčeka na kávu | Kvalitný, Najlepší na svete |
Tvar mlecích kameňov | Ploché |
Typ | Elektrický |
Veľkosť mlecích kameňov (mm) | 98 mm |
Sprievodca výberom mlynčeka Mahlkönig
Mlyny Mahlkönig patria k tým najlepším. Prečo by ste si ho mali zaobstarať do svojej kaviarne a ktorý model by ste si mali vybrať? Pozrime sa na to.
Veľký test kvality mletie elektrických mlynčekov na kávu
Ako sa môže líšiť kvalita mletia pri elektrických mlynčekoch na kávu? Zistite napríklad, aké sú rozdiely medzi nemeckými mlynčekmi Mahlkönig a Graef alebo ako je na tom s kvalitou obľúbený mlynček Mignon.
Ako si vybrať mlynček do kaviarne: na filtrovanú kávu
Môžete ponúknuť filtrovanú kávu z drippera Hario pre jedného, french press pre dvoch alebo si zaobstarať automatický dripper na dávkové varenie. V každom prípade chuť kávy, nech už si vyberiete akýkoľvek spôsob, výrazne ovplyvňuje mlynček na kávu. Ako si ho teda vybrať?