Nikaragua Finca Aurora | Espresso - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu

Nikaragua Finca Aurora | Espresso - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu

hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5(1)Počet hviezdičiek je 4 z 5
Espresso praženie
12 bodov do vernostného systému Čerstvo upražené Jednoduché vrátenie

Green Plantation

Káva z farmy Finca Aurora vás očarí ovocnými tónmi jahôd a marhúľ, ktoré dopĺňa sladká chuť mliečnej čokolády. Vychutnajte si najlepšiu kávu z Nikaraguy v nadmorskej výške 1200-1400 m n. m. viac

Kód produktu: 6244-3638 Doprava a platba

12,30 €
Varianta neexistuje
Skladom ihneď
ks
Green Plantation

Káva z farmy Finca Aurora vás očarí ovocnými tónmi jahôd a marhúľ, ktoré dopĺňa sladká chuť mliečnej čokolády. Vychutnajte si najlepšiu kávu z Nikaraguy v nadmorskej výške 1200-1400 m n. m. viac

Kód produktu: 6244-3638 Doprava a platba

Varianty4

BaleniePraženie Dostupnosť Cena Množstvo (ks)
Nikaragua Finca Aurora | Espresso - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu 250 g Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu Skladom ihneď viac 12,30 €
Nikaragua Finca Aurora | Espresso - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu 250 g Svetlé - pre alternatívne metódy Skladom ihneď viac 12,30 €
Nikaragua Finca Aurora | Espresso - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu 1 kg Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu Skladom ihneď viac 43,70 €
Nikaragua Finca Aurora | Espresso - Balenie: 250 g, Praženie: Moderné espresso - espresso oslavujúce aciditu 1 kg Svetlé - pre alternatívne metódy Skladom ihneď viac 43,70 €

Pražená káva: Finca Aurora

  • Krajina Nikaragua
  • Región Matagalpa
  • pestovateľ Dr. Enrique Ferrufino
  • nadmorská výška 1200-1400 m n. m.
  • typ 100% arabica
  • o droda Parainema
  • suché anaeróbne spracovanie
  • praženie na espresso

O spoločnosti Finca Aurora

Rodina Ferrufinovcov založila svoj kávový podnik v roku 1992. V roku 2004 kúpili plantáž Finca Aurora v Nikarague. Celá rodina spolupracuje na výrobe vynikajúcej kávy s ohľadom na udržateľnosť a miestny ekosystém. Sú držiteľmi certifikátu RFA (Rainforest Alliance).

Finca Aurora je jednou z prvých fariem v Nikarague s plne integrovanou výrobou kávy priamo na mieste. Káva sa vyrába, umýva a suší priamo na farme. Potom sa melie, triedi a balí v spoločnosti Beneficio Finca Aurora pod dohľadom tímu farmy, čo umožňuje úplnú kontrolu kvality počas celého procesu.

Po selektívnom ručnom zbere sa čerešne uskladňujú na sušenie na sušiacich lôžkach alebo terasách na farme. Potom sa často hrabú a otáčajú, aby sa zabezpečilo rovnomerné sušenie, ktoré trvá približne 25 dní.

Ako bude táto káva chutiť?

Nikaragujská káva patrí medzi najlepšie kávy na svete. Uchváti vás jej jemná a vyvážená chuť plná ovocných tónov. V tejto konkrétnej káve z Finca Aurora vás očaria tóny jabĺk, jahôd a marhúľ, doplnené sladkou chuťou mliečnej čokolády.

Odporúča sa na prípravu espressa. Profil stredného praženia bol vytvorený pre tento konkrétny spôsob prípravy kávy. Okrem použitia na prípravu espressa z pákového alebo automatického kávovaru si môžete vychutnať aj kávu z Moka kanvičky alebo džezvy.

Parametre
Chuťové vlastnosti Jablko, Jahoda, Marhuľa, Mliečna čokoláda
Typ Arabica
Kyslosť kávy Menej kyslé
Spôsob prípravy Džezva, Espresso, Moka kanvica
Nadmorská výška 1200-1400 m nad morom.
Oblasť Matagalpa
Používanie Espresso
Produkcia Jedna farma
Odroda Parainema
Krajina Nikaragua
Spracovanie Prírodný (suchý)

Príslušenstvo3