Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 2GR
Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 2GR
Dvojpákový kávovar Nuova Simonelli Aurelia Wave UX je prémiový kávovar snovým dizajnom. Ona a barista sa okamžite naladia na rovnakú vlnu a spoločne pripravujú jednu dokonalú kávu za druhou. V konzistentnej špičkovej kvalite, rýchlo a ekologicky. viac
Kód produktu: 1636 Doprava a platba
Dvojpákový kávovar Nuova Simonelli Aurelia Wave UX je prémiový kávovar snovým dizajnom. Ona a barista sa okamžite naladia na rovnakú vlnu a spoločne pripravujú jednu dokonalú kávu za druhou. V konzistentnej špičkovej kvalite, rýchlo a ekologicky. viac
Kód produktu: 1636 Doprava a platba
Profesionálny kávovar Nuova Simonelli Aurelia Wave UX
- ✓ ARELIA WAVE 2GR UX = dvojpákový kávovar s UX (dotykový displej s ITS - nezávislá teplotná technológia pre každú hlavu kávovaru zvlášť)
- ✓ Prémiový profesionálny kávovar pre kaviarne a reštaurácie
- ✓ Moderný dizajn s ergonomickými prvkami
- ✓ Inovatívna technológia pre konštantný výkon a šetrnú prevádzku
- ✓ Technológia Smart Water na kontrolu kvality vody na prípravu kávy
- ✓Optimalizácia prietoku a tlaku vody počas extrakcie
- ✓Systém Easycream na automatizáciu šľahania mlieka s mikropenou
Kávovar s dotykovým displejom na presnú prípravu kávy
Prémiový kávovar pre profesionálnych baristov Aurelia Wave posúva klasickú prípravu kávy na novú úroveň. Vo svojej podstate mu nechýba žiadny z parametrov a funkcií správneho profesionálneho kávovaru. Jeho schopnosti však s integrovanými funkciami siahajú oveľa ďalej, najmä pri príprave kávy s ohľadom na kvalitu kávy a vody, ekológiu, ergonómiu a v neposlednom rade digitalizáciu.
Kávovar inšpirovaný vodou - Aurelia Wave
Voda zohráva dôležitú úlohu pri príprave teplých aj studených nápojov. V espresse tvorí približne 90 % nápoja voda. Voda si teda určite zaslúži pozornosť baristu. Smart Water je technológia vyvinutá spoločnosťou Nuova Simonelli, ktorá zisťuje informácie o parametroch vody na prípravu kávy. Kávovar Aurelia Wave je prvým kávovarom, ktorý to dokáže. Vďaka informáciám o hlavnej surovine, vode, dokáže monitorovať trvalo vysokú úroveň pripravovanej kávy.
Optimálny prietok vody a profilovanie tlaku v kávovare
Technológia Pulse-Jet je patent, ktorý spoločnosť Nuova Simonelli predstavila svetu. Tu môžete naprogramovať prietok vody a tlak, ktorý bude kávovar vyvíjať. To vám umožní upraviť chuťové profily pripravovaného espressa a vytvoriť nové arómy a chute vášho nápoja. Získate nový profil extrakcie, ktorý môže byť cestou k ešte lepšej chuti kávy.
Kávovar pre baristov: ergonómia, ovládanie, UX
Ovládanie a nastavenie parametrov extrakcie je vzdialené len jeden dotyk. Pri kávovare Aurelia Wave sa dbá na kvalitu vo všetkých ohľadoch - vrátane používateľského komfortu. Nastavenia a samotný proces práce s kávovarom sú ergonomicky prispôsobené baristovi pre pohodlnejšiu prácu a vyššiu efektivitu. Kávovar dokáže generovať štatistiky , ktoré si môžete zobraziť aj na svojom smartfóne, aby ste mali dokonalý prehľad - nástroj na čo najlepšiu extrakciu.
Každé espresso s ohľadom na životné prostredie
V prípade modelu Aurelia Wave sa dizajnéri snažili zistiť, aké materiály použiť, aby sa znížil vplyv na životné prostredie. Chceli dosiahnuť nižšiu spotrebu energie a pomôcť zlepšiť vplyv výroby s ohľadom na celý svet. Čo sa aj stalo. Pretože nový kávovar Aurelia Wave je oveľa energeticky účinnejší a pomôže premeniť aj vašu prevádzku na ekologickú kaviareň, ktorá je šetrnejšia k životnému prostrediu už od samotného kávovaru.
| Automatické čistenie | Áno |
|---|---|
| Farba |  |
| Bojler | Single bojler s výmenníkom HX |
| Cappuccino na jedno stlačenie | Nie |
| Čerpadlo | Rotačné |
| Dávkovanie | Konfigurovateľné |
| Denná kapacita kávovaru | 250 |
| Do | Cukrárne, Espresso baru, Hotel, Kaviarne, Reštaurácie |
| Funkcie kávovaru | Automatické vypnutie, Automatický čistiaci systém, Displej, Dotykový displej, Dve šálky naraz, Osvetlenie LED, Manometer, Vyhrievanie pohárov, Nastavenie množstva vody, Nastavenie teploty, Nastavenie tlaku, PID, Počítadlo káv, Programovateľné tlačidlá, Časovač - stopky |
| Hlava kávovaru | Hlava kávovaru |
| Materiál bojleru | Meď |
| Mlynček na zrnkovú kávu | Nie |
| Napätie | 380V |
| Počet kotlov | 3 |
| Počet hláv | 2-páka |
| Príkon (W) | 5100 |
| Pripravené nápoje | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Horúca voda na čaj, Lungo, Teplé mlieko |
| Štítok | Taliansky, Kvalitný, Prémiové |
| Tlak (bar) | 9 |
| Veľkosť bojleru (l) | 14 |
| Základné funkcie | Parná tryska |
| Zdroj vody | Priame zásobovanie vodou |
| Výška (cm) | 54 |
| Šírka (cm) | 80 |
| Hĺbka (cm) | 61 |
Predstavenie kávovarov Nuova Simonelli Aurelia Wave
Kávovary Nuova Simonelli patria k špičke medzi domácimi aj profesionálnymi kávovarmi. V portfóliu profesionálnych teraz nájdete sériu Wave. Čím sa jednotlivé modely líšia a čím tento rad vyniká?
Najkrajšie profesionálne kávovary, ktoré budete chcieť mať vo svojej kaviarni
Ako si vybrať profesionálny kávovar?
Existujú súvislosti, ktoré rozhodujú o tom, či sa vašej kaviarni bude dariť. Najdôležitejšie je podávať prvotriedny produkt, teda dokonalú kávu. A s tým súvisí aj kvalitný profesionálny kávovar. Ako si teda vybrať ten najlepší? Poďme si o tom pohovoriť.
Ako si vybrať profesionálny kávovar?
Existujú súvislosti, ktoré rozhodujú o tom, či sa vašej kaviarni bude dariť. Najdôležitejšie je podávať prvotriedny produkt, teda dokonalú kávu. A s tým súvisí aj kvalitný profesionálny kávovar. Ako si teda vybrať ten najlepší? Poďme si o tom pohovoriť.
Rozhovory pri káve: Luca Pompei, obchodný riaditeľ spoločnosti Simonelli Group
Pozvanie na rozhovor prijal Luca Brancaleoni Pompei, obchodný riaditeľ skupiny Simonelli. Špecializujú sa na výrobu vysokokvalitných kávovarov Nuova Simonelli a Victoria Arduino.
Hľadáte kávovar a potrebujete poradiť?
Zabezpečíme vám aj inštaláciu, potrebné vybavenie alebo servis a školenie.
Príslušenstvo5
Nuova Simonelli sprcha 56 mm pre hlavy kávovarov
Tesnenie hlavy kávovaru Nuova Simonelli Aurelia
Nuova Simonelli S/S Steamtap rod 07300221
Nuova Simonelli Anti Vacuum Valve - ventil 01000023
Nuova Simonelli Trojcestný elektromagnetický ventil
Súvisiace produkty6
Kolumbia Tumbaga bezkofeínový proces nad cukrovou trstinou
| Chuťové vlastnosti | Sladká, Čerešňa, Čokoláda |
|---|---|
| Kyslosť kávy | Kyslejšie |
| Odroda | Villa Sarchi |
Brazília Diamond Cooxupé | Espresso
| Chuťové vlastnosti | Mliečna čokoláda, Arašidy, Sladká, Sušené ovocie |
|---|---|
| Kyslosť kávy | Menej kyslé |
| Odroda | Bourbon, Catuai, Mundo Novo |
Cafetto Evo 1kg
Filtračná vložka BWT Bestmax Premium 2XL
Nuova Simonelli MDXS CORE čierna
| Materiál mlecích kameňov | Oceľ |
|---|---|
| Tvar mlecích kameňov | Ploché |
| Veľkosť mlecích kameňov (mm) | 65 mm |
Košík Nuova Simonelli 14g
Alternatívne produkty2
Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 3GR
| Bojler | Multi bojler |
|---|---|
| Dávkovanie | Konfigurovateľné |
| Denná kapacita kávovaru | 450 |
Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 2GR biela
| Bojler | Single bojler s výmenníkom HX |
|---|---|
| Dávkovanie | Konfigurovateľné |
| Denná kapacita kávovaru | 250 |