Standart 13
Standart 13
Časopis Standart je štvrťročník venovaný kvalitnej káve a životnému štýlu okolo nej. Časopis vychádza na Slovensku a sleduje medzinárodnú kávovú scénu. Získala druhé miesto vo významnej medzinárodnej súťaži. viac
Kód produktu: 5316 Doprava a platba
Časopis Standart je štvrťročník venovaný kvalitnej káve a životnému štýlu okolo nej. Časopis vychádza na Slovensku a sleduje medzinárodnú kávovú scénu. Získala druhé miesto vo významnej medzinárodnej súťaži. viac
Kód produktu: 5316 Doprava a platba
Z dvoch rôznych uhlov pohľadu sa pozrieme na to, ako môžeme zabezpečiť prežitie kávového priemyslu, ktorý čelí výzvam súvisiacim so zmenou klímy. Preskúmame nástrahy jednej z producentských krajín, Nikaraguy, a na odľahčenie nám Michelle Johnsonová ukáže svoj degustačný experiment, ktorý spochybní vaše myslenie, opis alebo vnímanie chuti kávy.
Dozviete sa, aké ťažké môže byť pre baristov dokončiť príbeh počas zmeny, a bližšie sa pozrieme na našich skladníkov, Pikolu Šumperk a Mad Drop Bratislava.
V našom doteraz najdlhšom článku rozoberáme príbeh Jamesa Freemana a jeho legendárnej americkej pražiarne Blue Bottle, sadáme si na kávu s Eddiem Twitchettom z britskej pražiarne Roundhil a pozrieme sa na kávovú scénu v opačnej krajine - v Sydney.

Časopis o káve Standart
Príležitostí na prehĺbenie znalostí o kvalitnej káve nie je nikdy dosť. Či už sú to knihy o káve, kávoví influenceri alebo náš blog, o všetkom ste už počuli. A čo tak časopis o káve Standart? Aj tento projekt, ktorý pochádza od našich slovenských bratov, určite stojí za vašu pozornosť. A tak vám ho v tomto článku podrobne predstavím.