Studio Barista distribútor ihiel WDT

Distributor kávy WDT od Studio Barista.
Distributor kávy WDT od Studio Barista.

Studio Barista distribútor ihiel WDT

Flair Espresso

Ihlový distribútor pre technológiu Weissovej distribúcie - WDT od spoločnosti Studio Barista ponúka jednoduché riešenie, ako sa zbaviť hrudiek v čerstvo namletej káve. Súčasťou balenia je aj praktický stojan na správne a bezpečné skladovanie. viac

Momentálne nedostupný produkt
41 bodov do vernostného systému Jednoduché vrátenie

Kód produktu: K06628

Náhradný produkt

Flair Espresso

Ihlový distribútor pre technológiu Weissovej distribúcie - WDT od spoločnosti Studio Barista ponúka jednoduché riešenie, ako sa zbaviť hrudiek v čerstvo namletej káve. Súčasťou balenia je aj praktický stojan na správne a bezpečné skladovanie. viac

Kód produktu: K06628

WDT na distribúciu kávy od Studio Barista

  • ✔️ praktický pomocník pre každého baristu
  • ✔️ nástroj pre technológiu distribúcie kávy Weiss = WDT
  • ✔️ odstraňuje hrudky mletej kávy v portafiltri
  • ✔️ 4 dlhé ihly
  • ✔️ stojan na správne a bezpečné skladovanie

Studio Barista WDT s praktickým podstavcom

Jedným z najúčinnejších nástrojov na správnu distribúciu kávy je bezpochyby WDT. Technika overená tisíckami baristov po celom svete sa stala obľúbeným štandardom v každej kvalitnej kaviarni.

Čím rovnomernejšie rozložíte kávu v portafiltri, tým lepšie bude následne prúdiť voda. Výsledkom bude vyváženejšia, kvalitnejšia a lahodnejšia extrakcia.

Táto praktická ihla na distribúciu kávy WDT od spoločnosti Studio Barista je preto ideálnym nástrojom pre každého baristu. Je kompatibilný so všetkými portafiltrami a v balení nájdete aj praktický stojan na správne a bezpečné skladovanie.

Parametre
Farba Hnedá
Vhodné pre Distribúcia espressa
Farba Hnedá
Vhodné pre Distribúcia espressa
Problém nazývaný "channelling" alebo keď espresso zlyhá

Problém nazývaný "channelling" alebo keď espresso zlyhá

Častým problémom, ktorý mnohým domácim baristom brnká na nervy a dokáže rozčúliť aj profesionála, je "channelling", čiže smerovanie espressa. Tento jav zásadne ovplyvňuje proces extrakcie espressa. Káva v šálke je potom nevyvážená, preextrahovaná alebo naopak nedostatočne extrahovaná. Máte podobný problém s espressom? Pozrime sa, čo sa s tým dá robiť.

Keďže ste si chceli pripravovať vlastné espresso, kúpili ste si domáci pákový kávovar. Tešíte sa, že si v ňom budete môcť pripraviť kávu. Ste nadšení zo svojho nového kávovaru a nemôžete sa dočkať, až vyskúšate tie kávové zrná, ktoré vás v obchode zaujali svojou ovocnou vôňou. Hltáte informácie o vybraných druhoch kávy a konkrétne o extrakcii espressa, takže viete, aké sú postupy na prípravu espressa, a viete tiež, ako nastaviť mlynček. Napriek tomu všetkému sa vám stále nedarí pripraviť kávu tak, aby bola správne vyvážená. Za týmto zlyhaním pravdepodobne stojí problém nazývaný channelling.

Súvisiace produkty6

Alternatívne produkty6