Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 2GR

Profesionálny dvojpákový kávovar pre vašu kaviareň

Dizajn kávovaru Black Eagle Maverick bol inšpirovaný históriou značky Victoria Arduino. Pri návrhu sa zohľadnili potreby najlepších baristov, pražiarní a špecializovaných kaviarní. Okrem bežných funkcií má kávovar Maverick aj funkcie na prípravu filtrovanej kávy alebo espressa podľa stupňa praženia.

Technológia T3 Genius

Táto technológia umožňuje baristom ešte väčšiu kontrolu nad prípravou každého espressa. T3 znamená 3 rôzne teploty.

• ✓ Ohrieva len toľko vody, koľko je potrebné. To znamená úsporu energie pre kávovar a času pre baristu.
• ✓ Zdvojnásobilitlak v tryske šľahača Victoria Arduino a znížili spotrebu vody na polovicu. Tým sa ohreje ešte menej vody, ale aj tak sa dosiahne zamatovo krémová pena v cappuccine.
• ✓ Kávovar recykluje všetku spotrebovanú energiu. Je to najúčinnejší a najudržateľnejší kávovar, aký nájdete na trhu.

Technológiu T3 Genius v kávovare Maverick posunuli ešte ďalej a v porovnaní s predchádzajúcimi kávovarmi T3 Genius dosiahli o 37 % nižšiu spotrebu energie.

Kotly z nehrdzavejúcej ocele

Zníženie spotreby sa dosiahlo aj znížením objemu kotlov na 8 litrov. Kotly dokážu udržať vysoký tlak až do 2,1 baru. Tým sa uvoľňuje vysokokvalitná suchá para.

Skupina s dvoma hlavami

Zníženie spotreby je však spôsobené aj optimalizáciou hmotnosti a tvaru hlavovej skupiny a nasmerovaním prebytočnej energie na predohrev vstupujúcej vody. Výsledkom je vyššia rýchlosť ohrevu, ale aj presnosť a účinnosť.

Technológia Pure Brew

Vďaka technológii môžete jednoducho nastaviť stupeň praženia (svetlé, stredné, tmavé) a získať ešte lepšiu šálku kávy. Okrem toho je funkcia Pure Brew kombinovaná s portafilterom s kónickým filtrom s dvojitými okami. Pomocou kávovaru si môžete pripraviť aj plnohodnotnú šálku filtrovanej kávy.

Nový softvér a displej

Vďaka novému softvéru je príprava kávy ešte jednoduchšia. Všetky potrebné informácie o extrakcii a príprave nápojov sa zobrazujú na displeji. Softvér je tiež veľmi používateľsky prívetivý. Na displeji môžete prepínať medzi režimom espressa a Pure Brew. K dispozícii je aj možnosť vytvárať nové recepty, upravovať nastavenia a prehľadávať všetky funkcie.