Zmes espressa 90/10 - Balenie: 500 g
Zmes espressa 90/10 - Balenie: 500 g
Zrnkové espresso, ktoré si pochvaľujú milovníci tradične silnej horkej kávy. Úplne bez kyslosti. Vyladená receptúra zmesi Espresso Blend 90/10 obsahuje 90 % Arabiky z Brazílie a 10 % Robusty z Indie. viac
Kód produktu: 2059-2227 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
Zrnkové espresso, ktoré si pochvaľujú milovníci tradične silnej horkej kávy. Úplne bez kyslosti. Vyladená receptúra zmesi Espresso Blend 90/10 obsahuje 90 % Arabiky z Brazílie a 10 % Robusty z Indie. viac
Kód produktu: 2059-2227 Doprava a platba
Momentálne nedostupný produkt
Arabica a robusta v zmesi Espresso 90/10
- ✓ zem: Brazília a India
- ✓ Druhy : Arabica a Robusta
- ✓ Praženie: pre espresso
- ✓ chuť: silná, horká, čokoládová, orechová
- ✓ vôňa : plná, priama, intenzívna, kakaová, orechová
- ✓ použitie: automatické a pákové kávovary, kanvica na kávu, moka kanvica
Zrnková káva na espresso s trochou robusty
Vytvorili sme optimálny pomer kávových zŕn robusta s plnou horkou chuťou a kávy arabica so sladkými, orechovými tónmi. Dokonale namiešané zrná vysokokvalitnej kávy z Brazílie a Indie sú vyhľadávanou praženou kávou pre kávovary v kanceláriách a domácnostiach. Chutí výborne ako samostatné espresso, ale aj s mliekom ako cappuccino so sladkou orechovou príchuťou.
Tento konzervatívny chuťový profil vyhovuje milovníkom tradičnej kávy bez kyslosti. Espresso zmes 90/10 je úplne nekyslá káva. Naopak, prebudí vašu energiu oveľa viac ako espresso vyrobené len z kávy arabica. Robusta obsahuje približne dvakrát viac kofeínu. Silu kávy pocítite aj v príjemne intenzívnej aróme a bohatej pene na povrchu espressa.
Ako espresso zomiera? Oxidácia a degradácia
Ak necháte espresso odstáť, už si ho nebudete môcť vychutnať. Prečo espresso tak rýchlo mení chuť? Ako vlastne espresso zomiera a ako dlho to trvá?
Predinfúzia espressa
Ak sa pohybujete vo svete kávy, pravdepodobne ste sa už stretli s pojmom preinfúzia. Čo je to však preinfúzia, na čo je dobrá a ako sa robí? Práve na to sa pozrieme v dnešnom článku.
Chyby pri mletí kávy na espresso
Ako si vybrať domáci mlynček na espresso
Výberom domáceho pákového kávovaru strávite veľa času. Dôkladne zvažujete svoje možnosti. Potom si nadšene kúpite lesklý kávovar a balenie výberovej kávy. Čo však s mlynčekom? Pamätajte, že kvalitný mlynček na espresso rozhoduje o tom, či si svoju šálku espressa vôbec vychutnáte.
Porovnanie ručných pákových kávovarov Flair Espresso
Manuálne pákové kávovary už nie sú na trhu s kávovým príslušenstvom takou novinkou. Rodina kávovarov Flair Espresso je už pomerne veľká, obsahuje 6 modelov. Všetky pripravujú skvelé espresso, ale každý z nich je iný. Aby ste sa pri výbere toho svojho nestratili, vytvoril som toto porovnanie všetkých modelov Flair. Ktorý z nich je pre vás ten pravý?
Analýza kávy z použitého espressa
Čím vybaviť svoj domáci espresso kútik
Radi pijete espresso od rána do večera a rozhodli ste sa, že je čas vytvoriť si doma vlastný espresso kútik? Aké príslušenstvo a baristické nástroje potrebujete na správnu prípravu espressa alebo dokonca cappuccina? V dnešnom článku vás prevedieme celým procesom prípravy espressa.