Recepty na kávu

Hovorí vám niečo názov Espresso Tonic? Tento kávový nápoj sa dnes podáva takmer v každej kaviarni a reštaurácii. Je to veľký hit leta, takže určite choďte ochutnať espresso tonic, ktorý pripravujú profesionálni baristi. Potom vám nebude robiť problém pripraviť a ochutiť si doma vlastný. V nasledujúcom článku sa dozviete ohistórii tohto nápoja, o tom, ako môže kávový tonik chutiť, dokonca vás naučím, ako nápoj správne pripraviť a aké sú jeho rozdiely oproti Cold Brew Tonicu, a na záver pripojím svoje obľúbené recepty na Espresso Tonic a pikantnejšiu verziu Espresso Gin Tonic .

Všetci sme 1. apríla niekoho oklamali. Pripravila som pre vás naozaj netradičné aprílové dobroty. Čo tak avokádové latte alebo káva s dreveným uhlím? Len žart alebo skvelý nápoj? Nechajte sa prekvapiť!

Máte slabosť pre koláčiky, cheesecake alebo čokoládové koláčiky? A vyskúšali ste ich v káve? Nie? Nevadí! Pripravila som pre vás 6 najroztomilejších kávových dezertov.

Každý z nás je veľmi rád, že si môže vychutnať svoju šálku kávy. Napadlo vás niekedy, že vaša šálka môže ovplyvniť chuť kávy? A čo si do svojej šálky naliať po silvestrovských oslavách? Odporúčam vám niekoľko mojich obľúbených silvestrovských káv. Poviem vám tiež, či je káva po alkohole naozaj to pravé orechové.

K vianočným zvykom nepatrí len pečenie cukroviniek a darčeky pod stromčekom. Zimné obdobie je tu a tak ako každá kaviareň ladí to najlepšie zimné menu, aj vy si môžete pripraviť vianočnú kávu presne podľa svojej chuti s našimi receptami na kávu. S kávou Toffe Nuts Latte alebo možno s kávovou melanžou prekvapíte seba aj návštevu.

Čo môže byť večer príjemnejšie ako šálka horúceho čaju, keď je vonku zima. Voňavá parná dobrota, ktorá vás zahreje. Je to jeden z najpokojnejších spôsobov, ako ukončiť deň. Vaša večerná šálka čaju sa môže stať o niečo lepšou a teplejšou, ak do nej pridáte niečo navyše.

Jesenné hity z kaviarenských menu sú nápoje, ktoré vás zahrejú v chladný deň a voňajú korením, ktoré už naznačuje príchod zimy a Vianoc. Skôr než sa začnú vianočné prípravy, vychutnajte si jeseň so všetkým, čo k nej patrí, a už niekoľko sezón aj našu obľúbenú tekvicovú a perníkovú kávu.

Káva je záchranca. A ak ju skombinujete s trochou alkoholu, je to najlepší nápoj na svete. Máme pre vás súbor receptov na rôzne kávové nápoje. Či už sa chcete v lete schladiť alebo v zime zahriať, pre každého sa niečo nájde. Na konci článku dokonca nájdete tipy na kávové nápoje bez alkoholu. Staňte sa majstrom barmanom vo vlastnej domácnosti!

Spoznajte originálnu írsku kávu. Tradičný kávový nápoj, ktorý je už viac ako 80 rokov jednou z najobľúbenejších kombinácií kávy a alkoholu. Potrebujete len 4 prísady. V tomto článku mám návod na prípravu nielen írskej kávy, ale aj írskeho cappuccina.

Frappé je ideálnou voľbou na horúce letné dni. Tento známy kávový nápoj sa nepripravuje len vo vašej obľúbenej kaviarni. Stačí si vybrať tú správnu kávu a tento hit gréckych ostrovov si môžete vychutnať každý deň v pohodlí domova.

Kávový trend, ktorý nemohol uniknúť žiadnemu používateľovi sociálnych médií - káva Dalgona. Nápoj, ktorý si môže každý pripraviť doma, sa vďaka svojmu jedinečnému vzhľadu stal populárnym na Instagrame a TikToku. Odkiaľ nápoj pochádza a ako ho pripraviť?

Leto stále trvá a je čas odmeniť sa. Nakvalitnú kávunemusíte chodiť len do svojej obľúbenej kaviarne . Vyskúšajte ju aj doma. Máme pre vás recept na ľadovú kávu so slaným karamelom, ktorá vám určite zlepší náladu. Tešíme sa na výsledok, označte nás na Instagrame!

Sladké cappuccino je ako kávový dezert alebo dokonalá verzia kávy na raňajky. Kto by odolal voňavému espressu s jemne penivým teplým mliekom. Cappuccino je dnes jedným z najpredávanejších nápojov v kaviarňach, kde si ho môžete vychutnať za približne 50 - 60 Kč. Ak chcete svojej peňaženke trochu pomôcť, môžete si začať pripravovať "lacné" cappuccino doma. Ako na to?

Káva a mlieko sa zdá byť tou správnou kombináciou, však? Čo tak káva s iným mliečnym výrobkom, napríklad s maslom alebo dokonca so syrom? Verte či nie, káva s maslom ako takzvaná "nepriestrelná káva" je celosvetovým hitom nielen pre biohackerov a káva so syrom je jednou z pochúťok Francúzska a tradíciou vo Fínsku.

Klesajúce teploty vonku motivujú k dobrej šálke horúcej kávy. Pre ešte účinnejší zahrievací účinok a pocit pohody počas zimného večera je dobré pridať do kávy trochu alkoholu, ktorý ešte viac pomôže vášmu telu zahriať sa.

Horúce slnečné dni znamenajú pre milovníkov kávy len jedno: osviežujúcu ľadovú kávu. V tomto ročnom období má snáď každý kávičkár v chladničke svoj domáci Cold Brew alebo si práve zmrazuje kocky ľadu na ľadovú filtrovanú kávu. Dnes mám pre vás niekoľko nápadov, ako využiť vychladený filter na prípravu kávovej limonády a iných letných kávových nápojov.

Tekvica aj káva patria k chladným jesenným dňom. Spolu tieto dve ingrediencie dokážu na tanieri vytvoriť chutnú pochúťku. Spojili sme sa s foodblogerkou Barou, ktorá sa delí o svoje chutné recepty na blogu reBarbora's kitchen, a spoločne vám predstavujeme recept na tekvicové latte tartaletky.

Aj keď naše kávové recepty vyžadujú espresso, Moka kanvica túto prácu zvládne. Káva Moka je veľmi podobná espressu a jej príprava je oveľa jednoduchšia. A ak vlastníte kanvicu Bialetti, máte čiastočne smolu.

Kto tvrdí, že tradičné je najlepšie, ešte neskúsil pripraviť kávu v kávovare Otto. No, viac ako jeden kávovar to neskúšal, pretože Otto - moderný turecký kávovar - je novinkou pre rok 2023. Poďme ho preskúmať.

Káva je vraj čierna ako noc a sladká ako láska. Tak znie staré príslovie o káve. Všetci poznáme ten pocit, keď sme hladní. Prelomme zvyk a dajme si čokoládové latte. Dnes vás pozývam nielen na čokoládový sirup. V tejto kolekcii nájdete klasické kávové sirupy aj netradičné, napríklad mätové, alebo prečo si kávu nesladiť medom.

Pri akej teplote nechávate svoju obľúbenú kávu rozkvitnúť v dripperi? 80 °C? 90 °C? 94 °C? Čo keby som vám povedal: "skúste to s vodou horúcou ako z kohútika" alebo "skúste hodiť na dripper niekoľko kociek ľadu". Áno, dnes je reč o studenej káve a o tom, ako ovplyvňuje výslednú chuť kávy.

Čo je Flat White? Vidíte ho na tabuli v kaviarni, v nápojovom lístku a premýšľate, čo je to za mystický a pravdepodobne kávový nápoj? Dá sa pripraviť doma a podľa akého receptu? Všetko, čo chcete vedieť o Flat White, v tomto článku!

Jeden z najkrajších sviatkov roka je tu! Stretnutie s rodinou, popíjanie vaječného likéru, sledovanie rozprávok a hlavne pečenie koláčikov. Keďže kávy nie je nikdy dosť, vanilkové rožky a linecké na chvíľu odložte, pretože teraz sa pustíme do kávových cukríkov!