Vacuum Pot

Vacuum Pot

Spôsob prípravy kávy, ktorý upúta pozornosť všetkých naokolo. Klasická, ale dnes už trochu zabudnutá metóda vákuového hrnca. Známy aj ako sifón, sifónový alebo vákuový kávovar. Môže vám pripomínať tradičný hrniec Moka. Proces extrakcie sa však podobá skôr na kávu French Press. Príprava kávy v kávovare Vacuum Pot s typickým laboratórnym vzhľadom je veľkolepá a zároveň veľmi jednoduchá.

Objavte kúzlo vákuového potu

Ako funguje Vacuum Pot?

Vacuum Pot funguje tak, že na prípravu kávy sa používa horúca voda a vákuum. Najprv sa voda v spodnej nádobe zohreje, čo spôsobí, že sa pod tlakom presunie do hornej nádoby, kde sa zmieša s mletou kávou. Po vypnutí ohrevu sa vytvorí vákuum, ktoré stiahne hotovú kávu späť do spodnej nádoby. Tento netradičný proces zaručuje, že káva má bohatú a čistú chuť.

Akú kávu použiť na prípravu vo vákuovej nádobe?

Pre Vacuum Pot je ideálna stredne až stredne hrubo mletá káva, podobne ako pri filtrovanej metóde. Mletie by malo byť rovnomerné, aby sa zabezpečila konzistentná extrakcia bez nadmernej alebo nedostatočnej extrakcie.

Aké sú výhody prípravy kávy vo Vacuum Pot?

Príprava kávy vo Vacuum Pot prináša bohatú a čistú šálku s výraznou chuťou vďaka úplnej extrakcii. Proces prípravy je tiež vizuálne atraktívny a pripomína chemický experiment, čo umocňuje zážitok.

Ako udržiavať a čistiť Vacuum Pot?

Údržba hrnca Vacuum Pot je jednoduchá. Po každom použití je potrebné dôkladne vyčistiť všetky časti, najmä filter, aby sa zabránilo nežiaducim zvyškom kávy, ktoré ovplyvňujú chuť. Pravidelná údržba predĺži životnosť prístroja a zachová kvalitu kávy.

Je Vacuum Pot vhodný na každodenné používanie?

Kávovar Vacuum Pot je skvelý na špeciálne príležitosti alebo víkendové rituály. Príprava kávy je časovo náročnejšia ako bežné metódy, takže nemusí byť ideálna na každodenný zhon, ale ak máte radi detailný a starostlivý prístup k príprave kávy, Vacuum Pot vás nesklame.

Ďalej