Porovnanie ručných pákových kávovarov Flair Espresso

FLAIR ESPRESSO - VÝROBCA MANUÁLNYCH PÁKOVÝCH KÁVOVAROV

Spoločnosť Flair Espresso vznikla na základe otázky "Čo je minimum potrebné na prípravu espressa?". A tak sa po niekoľkých prototypoch zrodil prvý kávovar Flair. Bol to espresso kávovar Flair Classic. Dnes už nie je jediným kávovarom Flair a po jeho boku stojí 5 ďalších. Posledný z nich ,Flair 58x, bol uvedený na trh až v júli 2021. Bonusom kávovaru je aj to, že je šetrný k životnému prostrediu vďaka tomu, že nepotrebuje elektrickú energiu.

Ako kávovar funguje? Vskratke; espresso sa má pripravovať pri tlaku 9 barov, hoci tento tlak nie je vyvinutý manuálne, konštrukcia je vyrobená tak , žepáka znásobí tlak deväťkrát a espresso sa extrahuje presne tak, ako má.

Spoločnosť Flair sa už nejaký čas nezaoberá len kávovarmi, v jej sortimente nájdete aj tampery, ktoré sú súčasťou balenia a bezpochyby sú nevyhnutnosťou na prípravu skvelého espressa, ale aj ručný mlynček Flair Royal Grinder.

PRVÝ KÁVOVAR FLAIR - FLAIR CLASSIC

Kde inde začať, než tam, kde sa to naozaj začalo, s modelom Classic. Rovnako ako všetci jeho nasledovníci, aj model Classic je ľahký, váži približne 2,3 kg a dodáva sa vo vlastnom kufríku, vďaka čomu ho môžete vziať kamkoľvek so sebou alebo po použití zbaliť.

Príbeh Flair Espresso sa začal modelom Classic. Svojim nástupcom má stále v čom konkurovať, napríklad v hmotnosti. Tlakomer, ktorý má oproti modelu Signature, je možné dokúpiť ako príplatok. Zdroj: TASR, s. r. o.

ModelClassic sa dodáva so štandardnou hlavicou a portafilterom 2 v 1bez dna na prípravu kávy s výlevkou alebo bez nej. Štandardná hlava je menšia a má rozsah objemu 12-18 g, navyše je odnímateľná, vďaka čomu sa ľahko čistí. Cena kávovaru Flair Classic je 4600 Kč. Nevýhodou modelu Classic je tamper, ktorý dostanete spolu s kávovarom, pretože je vyrobený z polykarbonátu.

Ako pripraviť espresso v kávovare Flair Classic Espresso? Pozrite si video priamo od značky Flair.

FLAIR CLASSIC UPGRADE V PODOBE PODPISU FLAIR

Model Signature je v mnohom podobný modelu Flair Classic, hlave Standard alebo portafiltru 2v1. Na prvý pohľad však vidno zmenu v dizajne, medenú základňu portafiltru . Model Signature je k dispozícii aj vbielej, čiernej a sivej farbe. Všetky modely Signature sú vybavené aj vlastným tlakomerom, ktorý vám umožní získať okamžitú spätnú väzbu a variť espresso s väčšou presnosťou .

S kávovarom Flair si môžete pripraviť kávu takmer kdekoľvek, doma, na záhrade alebo dokonca v horách. Nielen preto, že na jej prípravu nepotrebujete elektrinu, ale aj preto, že je dokonale prenosná.

Kávovar Signature je približne o pol kilogramu ťažší ako kávovar Classic. Pre túto vylepšenú verziu budete musieť tiež siahnuť o niečohlbšie do vrecka, pretože vás vyjde na 6900 . Okremmanometra však má aj tamper z nehrdzavejúcej ocele. Okrem toho si môžete kávovar Signature kúpiť v cenovo výhodnejšom sete s mlynčekom Flair Royal.

ZAČIATOK DOMÁCEHO ESPRESSA S FLAIR NEO

Flair Neo je cenovo najdostupnejší model, nielen vďaka cene, ale aj príprave je Flair najvhodnejší pre začiatočníkov. Model Neo je vybavený portafilterom Flow-Control 2, a práve preto je príprava kávy s modelom Neo vhodná pre začiatočníkov.

Vyberáte si svoj prvý domáci kávovar? Flair Neo je tou správnou voľbou. Je cenovo dostupný a navyše je s ním príprava espressa prakticky hračka.

Funkcia Flow-Control obmedzuje prietok vody na varenie cez kávovú usadeninu, čím pomáha zabezpečiť správny tlak a čas extrakcie bez ohľadu na to, ako dobre sa vám podarilo nastaviť mlynček. Výsledok zostáva rovnaký, lahodné espresso s penou vo vašej šálke. S Flair Neo si môžu prípravu vychutnať aj začiatočníci bez toho, aby sa museli starať o každý detail. KávovarNeo je k dispozícii vsivej a bielej farbe. Čo, môže byť pre niektorých mínusom, je, že Neo nemá vlastné puzdro, v ktorom ho môžete zložiť a vziať na cesty.

TO NAJLEPŠIE Z FLAIR ESPRESSO V MODELI PRE 2 OSOBY

Ako možno tušíte ,Flair PRO 2 predchádzal model PRO. Na rozdiel od neho prináša "dvojka" štyri vylepšenia.

  • Vylepšený portafilter bez dna pre lepšiu dynamiku prietoku.
  • Odnímateľná výlevka z nehrdzavejúcej ocele.
  • Silikónová rukoväť pre ergonomickú prípravu espressa.
  • Ochranná silikónová objímka pre zvýšenú odolnosť tlakomeru.

KávovarPRO 2 je k dispozícii v 3 farbách ako Flair Signature ,čiernej, bielej a striebornej.

V porovnaní s modelom Classic, Neo alebo Signature získal model PRO 2 väčší objem hlavy, ktorý je teraz 16-24 g. K dispozícii je aj manometer preväčšiu kontrolu nad prípravou .

S kávovarom Flair PRO 2 sa stanete profesionálom v príprave espressa. Navyše vďaka manometru budete mať všetko pod kontrolou. Zdroj.

58 mm PORTAFILTER V FLAIR 58

S kávovarom Flair 58 vám páka v tvare písmena T výrazne uľahčí prípravu a navyše 58 mm portafilter vám umožní vychutnať si espresso tak veľké, ako len chcete. Bude to jednoduchá alebo dvojitá šálka? Zdroj: thegadgetflow.com

Model manuálneho kávovaru Flair 58, je prvý, ktorý je vybavený, ako už názov napovedá ,58 mm portafilterom, má tiež robustnejšie telo a páku v tvare T, ktorá uľahčuje extrakciu kávy pri vyššom tlaku. Model je tiež vybavený trojstupňovým systémom regulácie teploty predhrievania, ktorý umožňuje používateľom predhrievať sparovaciu hlavu. Tým je zaistená konzistentná kontrola teploty. Flair 58 je tiež vybavený výsuvným piestom z nehrdzavejúcej ocele a vlastným tlakomerom.

Flair 58 sa štandardne dodáva s košíkom na 18 gramov kávy, ale môže pojať dávku 16 až 20 gramov. Vďaka kompatibilite 58 mm portafiltru si však používatelia môžu zakúpiť košíky, ktoré prijmú dávku od7 do 28 gramov. Ako možno viete, tak často sú komponenty rôznych modelov Flair navzájom kompatibilné, ale model 58 je výnimkou.

FLAIR 58X

Medzi modelmi 58 a 58x nie je veľký rozdiel a ich konštrukcia je prakticky rovnaká, takže by som sa pri popise hlavných vlastností opakoval, ale je tu jeden kľúčový rozdiel. Verzia 58 ponúka elektrický regulátor predohrevu, zatiaľ čo 58x zachováva tradíciu značky Flair a jeplne neelektrický. To umožňuje zákazníkom predhrievať hlavu zapojením do systému tepelného riadenia pomocou jednej z dvoch dodávaných krytiek predhrievania :otvorenej alebo zatvorenej.

KTORÉ JE TEDA NAJLEPŠIE ESPRESSO FLAIR?

Je ťažké rozhodnúť, ktorý Flair je najlepší, pretože každý má niečo iné. Začiatočníci by bezpochyby mali svoju pozornosť upriamiť z modelu Flair NEO. Znalci espressa by nemali vynechať model 58 alebo 58x. Ak sa chystáte s Flair cestovať, potom bude pravdepodobne hrať rolu každý gram, a v takom prípade nie je nič lepšie ako staviť na Flair Classic.

Odporúčané produkty6