Papierové filtre na kávu

Prečo používať papierové kávové filtre?

Papierové filtre sú ideálne pre všetkých, ktorí hľadajú čistú a jemnú kávu bez zvyškov olejov a pevných častíc. Umožňujú jednoduchú a rýchlu prípravu a vďaka svojej jednorazovosti zabezpečujú hygienickú prípravu kávy. Okrem toho sú filtre značiek ako Hario, Chemex alebo Aeropress optimalizované pre rôzne spôsoby prípravy, od alternatívnych metód až po kávovary na prekapávanú kávu.

Aký je rozdiel medzi rôznymi značkami papierových filtrov?

Každá značka filtrov je určená na špecifickú prípravu kávy. Napríklad filtre AeroPress sú určené pre AeroPress a poskytujú vysokotlakovú extrakciu, zatiaľ čo filtre Chemex sú hrubšie a filtrujú jemnejšie, čím poskytujú čistejšiu chuť. Filtre Hario a Kalita sú ideálne na metódy zalievania, pri ktorých je kľúčová kontrola nad extrakciou.

Na ktoré metódy prípravy sú tieto filtre vhodné?

Naše papierové filtre sú určené na rôzne metódy prípravy kávy, ako je napríklad pour-over (Hario, Chemex, Kalita ), AeroPress alebo dokonca Cold Brew. Filtre sú prispôsobené rôznym systémom, takže si môžete vybrať ten správny pre vašu metódu.

Aké veľkosti filtrov sú k dispozícii?

V našej ponuke nájdete filtre pre rôzne objemy a veľkosti kávovarov. Pre jednotlivé porcie si môžete vybrať filtre na 1-2 šálky alebo 120-480 ml. Na prípravu väčšieho množstva kávy sú k dispozícii filtre až do objemu 1000 ml, vhodné pre kávovary Moccamasters od spoločnosti Technivorm.

Ako zabezpečiť optimálnu extrakciu kávy pomocou papierových filtrov?

Pred použitím je dôležité filtre dôkladne opláchnuť horúcou vodou, čím sa odstránia všetky zvyšky papiera a zároveň sa zahreje nádoba. Správne dávkovanie kávy a konzistentná hrubosť mletia sú kľúčom k dosiahnutiu dokonalej chuti, a to platí pre všetky metódy - od AeroPressu až po Chemex.