Trinity Zero: návod na prípravu kávy
Cestovný kávovar Trinity Zero
Austrálska spoločnosť Trinity priniesla na trh s kávou niečo, čo tu ešte nebolo. Ich Zero ručný kávovar funguje na podobnom princípe ako dnes už dobre známy Aeropress.
To, čím sa však kávovar Trinity Zero odlišuje, je jehoveľkosť . Alebo skôr malý. Rozmery 9x6,5 cm a hmotnosť len 115 g priamo nabádajú k tomu, aby ste si kávovar Zero zbalili do batohu spolu s mlynčekom, kávovými zrnami a termoskou a vyrazili na výlet.
Trinity Zero sa skladá z 3 častí: tela kávovaru, veka s piestom a sitka na kávu s kovovým filtrom.
Všetko je vyrobené z recyklovateľných materiálov a žiadna časť kávovaru neobsahuje BPA. Vďaka použitému kovovému filtru sa nebudete musieť starať o to, kam po každej príprave kávy odložiť ten papierový.
Ako pripraviť kávu v ručnom kávovare Trinity Zero?
- Kávovar rozoberte.
- Do sitka nasypte 18 g kvalitnej kávy čerstvo zomletej na strednú hrubosť.
- Nasaďte sitko a otočte ním, aby sa zaistilo Trinity Zero.
- Umiestnite kávovar Trinity Zero na šálku alebo čajovú kanvicu.
- Naplňte kávovar horúcouvodou (približne 94 °C) po vyznačenú značku.
- Kávovar Trinity Zero zatvorte viečkom.
- Nechajte kávuvariť približne 30 s .
- Pomaly a opakovane (približne 10-krát) stlačte piest na veku.
Trinity Zero: 3 tipy na prípravu skvelej kávy na cestách
- Celá extrakcia by mala trvať približne jednu minútu. Napriek tomu sa nebojte experimentovať.
- Hotová káva je veľmi koncentrovaná. Ak máte radi klasickú filtrovanú kávu, odporúčam ju doplniť100 až 200 ml horúcej vody.
- Ak máte radi cappuccino alebo flat white , môžete namiesto vody použiť našľahané mlieko.