Espro Bloom Pour Over
29 € bez DPH
Pozrite sa na Instagram ešte dnes. Zdá sa, že kto nezverejní na internete aspoň jednu momentku z prípravy kávy niekde v lese, ten neexistuje. Neviem ako vám, ale mne sa táto móda vlastne celkom páči.
Čo však potrebujú takíto cestovatelia, turisti, cyklisti, horolezci, trampi, proste všetci turisti na to, aby si pripravili dobrú kávu? A ako ju pripraviť aspoň takú dobrú (alebo lepšiu?) ako kávu, ktorú si zvyčajne pripravujú doma?
Na trhu je dnes veľa kávovarov, ak ich tak môžeme nazvať, ktoré sú priamo určené na to, aby sa dali zbaliť do batohu a vziať so sebou niekam do prírody. Sú ľahké, prenosné a praktické na používanie a údržbu.
Princípy, na ktorých tieto veci fungujú, sú však iné. Dnes sa pozrieme nanajzaujímavejšie cestovné kávovary, ktoré sa oplatí vyskúšať.
Ak čítate tento blog, pravdepodobne ste už počuli o kávovare Aeropress. Nie je to však tak dávno, čo Aerobie prišla s vylepšením. Celé to trochuzmenšili, ukryli do slušivého a funkčného pohára a uzavreli červeným viečkom .
Aeropress dostal facelift, ktorý z neho robí skutočne kompaktný kávovar na použitiena cestách. A hovorím za seba a z vlastnej skúsenosti - ak máte radi filtrovanú kávu a cestujete, toto je absolútna nutnosť.
Budete potrebovať:
Postup:
Recept pochádza od dvojnásobného fínskeho baristického šampióna Jarna Peräkylä.