Moccamaster vs. Wilfa. Ktorý z nich je lepší kávovar?

TECHNIVORM VS. WILFA - KTO STOJÍ ZA KVAPKADLAMI

Najskôr vám predstavíme Moccamaster KBG Select, výrobok holandskej spoločnosti Technivorm, ktorá vyrába Moccamastery, odkvapkávače kávy, už od roku 1969. Na trhu je niekoľko modelov. Tentoraz sa zameriame na KBG Select, ktorý bol uvedený na trh v roku 2019.

WILFA WSPL-3B je produkt nórskej značky Wilfa, ktorá bola založená v roku 1948 a môžete ju poznať predovšetkým ako výrobcu elektrických mlynčekov. Tento kávovar na prekapávanú kávu bol navrhnutý v spolupráci s Timom Wendelboe, známym nórskym pražiarom a baristom.

Na porovnanie týchto domácich kávovarov dripperov som vybral relatívne oblasti, ktoré sú dôležité pri kúpe akéhokoľvek kávovaru, a tak sa dá najlepšie rozhodnúť, ktorý dripper je lepší.

AKÝMI VLASTNOSŤAMI PERKOLÁTOR NA KÁVU MOCCAMASTER VYNIKÁ

Najväčším plusom, ktorý moccamaster získal oproti svojmu predchodcovi Moccamaster KBG 741, je ovládacie tlačidlo, vďaka ktorému si môžete ľahko nastaviť čas sparovania plného alebo polovičného množstva kávy a reguluje sa ním aj prietok vody. Ten sa pri varení polovičného množstva spomalí, takže dosiahnete správnu extrakciu kávy a vychutnáte si lahodnú šálku filtrovanej kávy.

Tú si v kávovare Moccamaster pripravíte za 5 minút, teda nie jednu, ale 6 alebo 10 šálok, pričom celkovo pripravíte až 1,25 litra kávy. Ak neplánujete piť kávu čerstvú, nahrievacia platnička, ktorá udržiava teplotu kávy približne 80 °C po dobu 40 minút od jej uvarenia, sa postará o to, aby nevychladla. Potom sa sama vypne.

Na rozdiel od svojho staršieho brata sa model Select môže pochváliť aj deviatimi otvormi na konci ramena, z ktorých vyteká voda. Viac otvorov zabezpečuje lepšiu distribúciu vody, čím sa dosiahne lepší výsledný nápoj. Na varenie budete potrebovať ajpapierové filtre , spoločnosť Technivorm vyrába pre Moccamaster vlastné.

Netreba zabúdať ani na jeho jednoduché ovládanie, keďže na vám stačiadve tlačidlá . Prvé slúži na nastavenie už spomínaného objemu, teda či bude plný alebo polovičný, a druhé na zapnutie a vypnutie prístroja. Pretomôže stránku obsluhovať ktokoľvek.

TOP funkcie zariadenia Moccamaster:

+ nastavenie množstva uvarenej kávy na polovicu
+ udržiavanie horúcej kávy až 40 minút
+ ovládanie 2 tlačidlami
+ až 1,25 l kávy za 5 minút
+ rameno s 9 otvormi na lepšiu extrakciu kávy

ČÍM VÁS ZAUJME KÁVOVAR NA PREKAPÁVANÚ KÁVU WILFA

Aj v prípade kávovaru Wilfa nájdete funkciu udržiavania teploty, ktorá udrží vašu kávu horúcu aj 40 minút po uvarení. Vďaka funkcii Flow Control ju však možno ani nebudete potrebovať. S ňou si nastavíte prietok vody a je len na vás, ako, ako dlho a koľko kávy sa bude extrahovať. Môžete tak pripraviť 1alebo až 10 šálok kávy, teda tiež až 1,25 litra kávy ako v kávovare Moccamaster. Čas extrakcie je tiež približne rovnaký a predstavuje 4-6 minút.

Zásobník na vodu kávovaru Wilfy je odnímateľný, takže je jednoduchšie ho naplniť. Na druhej strane čerpadlo zabezpečuje, aby v zásobníku po každej príprave kávy nezostala žiadna voda, takže vždy použijete čerstvú vodu. Okrem toho vám funkcia merania na zásobníku pomôže určiť, koľko vody je potrebné na aké množstvo kávy.

Na prípravu filtrovanej kávy s kávovarom Wilfy budete potrebovať aj papierové filtre. Môžete použiť rovnaké ako v prípade kávovaru Moccamaster, pretože sú kompatibilné.

TOP vlastnosti kávovaru Wilfy:

+ udržiava teplotu kávy až 40 minút po jej uvarení
+ funkcia Flow Control na nastavenie množstva uvarenej kávy
+ uvarí až 1,25 l kávy za 4 - 6 minút
+ čerpadlo pre vždy čerstvú vodu
+ funkcia merania na použitie správneho množstva vody a kávy