Umelecké pero Lelit na mlieko a latte, 75 cl, nerezová oceľ
Umelecké pero Lelit na mlieko a latte, 75 cl, nerezová oceľ
Kanvička na mlieko Lelit s objemom 750 ml. Vďaka špeciálne tvarovanému zobáčiku budete môcť ľahko manipulovať s latte art. Súčasťou balenia je aj baristické pero na latte art. viac
Kód produktu: 4382 Doprava a platba
Kanvička na mlieko Lelit s objemom 750 ml. Vďaka špeciálne tvarovanému zobáčiku budete môcť ľahko manipulovať s latte art. Súčasťou balenia je aj baristické pero na latte art. viac
Kód produktu: 4382 Doprava a platba
Čajník z nehrdzavejúcej ocele Lelit 750 ml
- ✓ Špeciálne tvarovaný zobáčik pre jednoduchú manipuláciu a dokonalé latte art
- ✓ Objem 750 ml
- ✓ možno umývať v umývačke riadu
- ✓ baristické pero na latte art je súčasťou balenia
- ✓ nerezová oceľ
Pre dokonalé latte art
Nerezový napeňovač mlieka od talianskej značky Lelit bude skvelým partnerom pre vaše kávové umenie.
Špeciálne tvarovaný zobáčik vám pomôže vytvoriť krásne a presné motívy latte art.
K nákupu kanvičky dostanete aj baristické pero na latte art.
Materiál | Nerezová oceľ |
---|---|
Objem | 750 ml |
Materiál | Nerezová oceľ |
---|---|
Objem | 750 ml |
Latte art a džbány na mlieko. Ktorý z nich sa vám najlepšie kreslí?
Metlička - naliať - vytiahnuť. Tri kroky k umeleckej káve latte. Keby to bolo také jednoduché, každá mliečna káva by mala na povrchu krásnu van Goghovu maľbu. Nalievanie mlieka, keď sa pokazí, môže byť pre baristu utrpením. Ako minimalizovať nehody a urobiť z nehody istotu?
Na svete existujú čajníky , malé aj veľké, tvarované z najrôznejších materiálov a od množstva výrobcov. Je medzi nimi taký, ktorý vám pomôže dosiahnuť vysnívané motívy latte art?
Inšpirujte sa a vyskúšajte nové témy Latte Art
Latte Art je jedinečné umenie vo svete baristov, ktoré je vždy aktuálne a prechádza jednou inovačnou fázou za druhou. Kávové maľby poskytujú baristom platformu na vyjadrenie ich kreativity. Inšpirujte sa spolu so mnou na najlepšie Latte Art.
6 dôvodov, prečo vám latte art nevyhovuje
Káva bez obrázku môže chutiť skvele. Keď sa však zameriame na cappuccino alebo latte, môžeme takmer povedať, že dobré cappuccino si bez pekného latte art nedokážete predstaviť. V skutočnosti má na chuť latte art vplyv aj správne našľahané mlieko. Ak sa snažíte vytvoriť v cappuccine tulipán alebo labuť, ale stále sa vám to nedarí, možno robíte jednu z nasledujúcich chýb. Poďme to teda napraviť.
Latte art: Ako pripraviť caffe latte s rozetou
Okvetné lístky, perie alebo papradie. Takto si môžete predstaviť rozetu. Určite poznáte tento obrázok. Možno ste ho najčastejšie videli v kaviarni Cafe Latte. Latte art v tvare rozety je pre túto kávu typický. Poďme si ju teda spoločne vytvoriť.
Ako vyrobiť latte art: labute a iné zvieratá
Cappuccino s labuťou. Je to častý cieľ začínajúcich baristov, ktorí sa chcú naučiť techniku latte art. Zručnosť nakresliť do kávy motív labute sa považuje za akúsi métu. Akési potvrdenie úrovne, zručnosti a schopnosti baristu. Ako teda nakresliť latte art labuť?
Sprievodca latte art
Pravdepodobne ste si všimli, že mnohí baristi sa po naplnení šálky chvíľu venujú povrchu nápoja a potom vám podajú kávu s výrazným obrázkom. Je to vlastne jeho umelecký podpis - značka, alebo to môže byť posolstvo, pretože aj keď vytvára obrázky podľa stanovených pravidiel, fantázii sa medze nekladú a každý tvar vyjde inak. Závisí to od nálady baristu a jeho zručnosti. Môže byť veselý, náhodný, hladký alebo blokový, s kudrlinkami alebo jemne jednoduchý.
O Taliansku sa hovorí, že je kolískou európskeho latte umenia. Priekopníkom latte artu v USA bol David Schomer, ktorý vytvoril svoju prvú rosettu v Seattli v roku 1989. Tri roky predtým vynašiel aj mikropenu (mliečnu emulziu), ktorá umožnila rozkvet latte artu.
Ovsené mlieko v káve - v čom je lepšie a ako ho používať
Pred niekoľkými rokmi by ste v kaviarňach len ťažko hľadali alternatívu kravského mlieka. Našťastie doba pokročila a nielen na radosť vegánov a ľudí s intoleranciou laktózy sú rastlinné mlieka takmer v každej kaviarni.