Indonesia Barokah Kerinci | Filter - Balenie: 250 g

Zrnková káva Indonesia Barokah Kerinci pochádza z nadmorskej výšky 1400 - 1700 m n. m. a ponúka výnimočnú chuťovú komplexnosť.

Indonesia Barokah Kerinci | Filter - Balenie: 250 g

Káva z Barokah Kerinci vás očarí ovocnými tónmi čerešní a lesného ovocia , ktoré vyvažuje sladká chuť čokolády . Vychutnajte si výberovú kávu z Indonézie z nadmorskej výšky 1400-1700 m nm viac

14,80 €
12,44 € bez DPH (odpočet DPH) Cena 0,71 € za šálku skvelej filtrovanej kávy

14 bodov do vernostného systému Čerstvo upražené Jednoduché vrátenie

DPD Pickup	0 €	3.6 €
Packeta SK	0 €	3.6 €
DPD	0 €	4.6 €
SPS SK	0 €	5 €
DHL Express	26 €	26 €

Platba: Rýchly prevod, Kartou, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Dobierka

Pridať do obľúbených Porovnať

Balenie: 250 g 0,06 €/g Kód produktu: 6865-3903

Popis a špecifikácia
Články1

Pražená káva: Barokah Kerinci

✓ krajiny Indonézie
✓ oblasť Kerinci, Sumatra
✓ producent Koerintji Barokah Bersama
✓ nadmorská výška 1400-1700 m nm
✓ druh 100% Arabika
✓ odroda Andung Sari, Sigarar Utang
✓ spracovanie naturálne
✓ praženie na filter

Káva z oblasti Kerinci, Sumatra

Káva Barokah Kerinci pochádza z oblasti Gunung Tujuh v regióne Kerinci na Sumatre. Pestuje ju družstvo Koerintji Barokah Bersama , ktoré združuje 320 farmárov na malých farmách s rozlohou menej ako 2,5 hektára, v nadmorskej výške 1400–1700 m nm

Zber prebieha dvakrát ročne , hlavný zber je medzi aprílom a júnom a ďalší od novembra do januára . Po ručnom zbere sa káva vynáša do zberných staníc, kde je starostlivo triedená a sušená na vyvýšených posteliach. Triyono, vedúci družstva, dbá na vysokú kvalitu spracovania každej dávky.

Družstvo zároveň podporuje farmárov v rozvoji udržateľných techník a obživy aj mimo sezóny. Káva Barokah Kerinci je tak nielen zárukou výnimočnej kvality , ale aj príkladom udržateľnej produkcie v harmónii s prírodou.

Ako bude chutiť túto šálku kávy?

Kávy z Indonézie sú známe svojou rozmanitosťou chutí , ktoré ovplyvňuje ako klímu, tak unikátne spracovateľské techniky rozšírené po celom súostroví. Vďaka pestovaniu na vulkanickej pôde majú často plné telo a hlboké tóny , pričom každá oblasť prináša svoje špecifické nuansy.

Táto konkrétna káva je pražená špeciálne na filter, aby vynikli jej chuťové tóny čokolády , zrelých čerešní a lesného ovocia . Táto jedinečná kombinácia prináša lahodný zážitok , ktorý spája klasické prvky indonézskych káv s jemnou ovocnou chuťou a sladkými čokoládovými podtónmi.

Odporúčame na prípravu filtrovanej kávy . Práve pre túto metódu prípravy kávy bol vytvorený profil jemného praženia. Okrem použitia na klasickú prekvapkávanú kávu z drippera alebo prekvapkávacieho kávovaru si kávu užijete aj z French Pressu, AeroPressu alebo Chemexu .

Parametre

Chuťové vlastnosti	Lesné plody, Čerešňa, Čokoláda
Typ	Arabica
Kyslosť kávy	Kyslejšie
Metóda prípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorská výška	1400 - 1700 m n. m.
Oblasť	Kerinci, Sumatra
Použitie	Filter
Produkcia	Jedna farma
Varieta	Andung Sari, Sigaran Utang
Krajina	Indonézia
Spracovanie	Prírodný (suchý)
Obsah kofeínu	Stredné

Chuťové vlastnosti	Lesné plody, Čerešňa, Čokoláda
Typ	Arabica
Kyslosť kávy	Kyslejšie
Metóda prípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorská výška	1400 - 1700 m n. m.
Oblasť	Kerinci, Sumatra
Použitie	Filter
Produkcia	Jedna farma
Varieta	Andung Sari, Sigaran Utang
Krajina	Indonézia
Spracovanie	Prírodný (suchý)
Obsah kofeínu	Stredné

Ako spoznať čerstvo upraženú kávu?

Čo má spoločné čerstvosť s kvalitou kávy? Čo to vlastne znamená čerstvá káva a za kedy sa zrnká pokazia? Akú úlohu hrá dátum praženia a dátum spotreby kávy? Poďte to zistiť!