Brazília - Sancoffee | Espresso - Balenie: 250 g

Brazílska káva Sancoffee

Káva od Sancoffee predstavuje dokonalú ukážku brazílskej kávy s bohatým chuťovým profilom . Táto jedinečná zmes sa každoročne vyrába v stálej kvalite z káv z fariem, ktoré sú členmi družstva.

Sancoffee sa nachádza v meste Santo Antônio do Amparo a je tvorené 20 členmi v oblasti Campo dos Vertentes , kde sa nachádzajú farmy s rozlohou od 70 do viac ako 1 000 hektárov.

Sancoffee sa zrodilo zo spoločného sna nadšených pestovateľov kávy v okolí mesta Santo Antonio do Amparo v oblasti Minas Gerais . S veľkou podporou a povzbudením pána Fernanda Paiva , priekopníka špeciálnych káv v Campo das Vertentes od 60. rokov, títo producenti získali sklad a založili družstvo.

Ako bude chutiť túto šálku kávy?

Brazílske kávy sú vyhľadávané pre svoju nevyhranenú chuť . Typická je plná oriešková sladkosť, výrazná aróma a vyvážená chuť s tónmi karamelu, melasy, kakaa a tmavej čokolády v dochuti.

Sancoffee poteší chuťové poháriky všetkých milovníkov kávy svojou plnou harmonickou chuťou . Očakávajte sladké tóny mliečnej čokolády , ktorá je pre brazílske kávy tak typická. Ale aj šťavnatosť tejto naturálne spracovanej kávy a dochuť horkej čokolády.

Odporúčame na prípravu espressa . Práve pre túto metódu prípravy kávy bol vytvorený profil stredného praženia . Okrem použitia na espresso z pákového alebo automatického kávovaru si kávu užijete aj z Moka kanvičky či džezvy .