Hrnčeková lyžica Motta

Lžíce na cupping značky Motta vyrobená z nerezovej ocele, ideálna na degustáciu kávy.

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania

Hrnčeková lyžica Motta

Nerezová lyžička na ochutnávanie kávy vám uľahčí a spríjemní ochutnávanie kávy. Objavte kúzlo cuppingu a skúste ho pripraviť doma pre svojich priateľov. Šálková lyžička sa nestratí ani v žiadnej kaviarni, kde záleží na kvalite kávy. viac

Štandardná cena 4,90 €. Ušetríte 10% (0,50 €) 4,40 €
3,67 € bez DPH

Kód produktu: 1244 EAN: 8007986048202 Doprava a platba

4 body do vernostného systému Jednoduché vrátenie

Kód produktu: 1244 EAN: 8007986048202 Doprava a platba

Popis a špecifikácia
Články4

Určené na šálkovanie

Na baňkovanie sa používajú baňkové lyžice. Čo to je? Cupping je ochutnávanie kávy. Je to zaujímavý a predovšetkým voňavý proces, pri ktorom sa káva hodnotí, ochutnáva a porovnáva. Kupáž sa najčastejšie vykonáva na nákup kvalitnej kávy alebo na hodnotenie jej kvality. Napríklad aj po pečení, aby ste zistili, či všetko prebehlo tak, ako malo. Pri ochutnávaní kávy sa používa degustačná lyžička, ktorá je špeciálne navrhnutá na ochutnávanie. Lyžica Motta je hlbšia a guľatejšia ako bežná lyžica. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a možno ho umývať v umývačke riadu.

Parametre

Materiál	Nerezová oceľ
Hĺbka (cm)	15

Materiál	Nerezová oceľ
Hĺbka (cm)	15

Rozpoznávanie chutí kávy pri domácom ochutnávaní

Nesľubujem vám, že sa každý stane certifikovaným Q Graderom, ale ak budete trénovať, vaše degustačné schopnosti sa určite zlepšia. Prvou radou je začať získavaním skúseností s rôznymi kávami.

Všetko, čo potrebujete vedieť o baňkovaní

Šálky na stole, vôňa kávy vo vzduchu, zvuky popíjania a radosť z novoobjavených chutí. Ochutnávanie kávy je práca pre profesionálov. Pre vás to bude zábava a precvičenie vašich schopností vnímania chutí. To je cupping!

Kontrola kvality kávy & cupping – 3 videá

Málo ľudí vie, ako sa nakupuje káva. Kávové remeslo na Slovensku je ultra tajnostkárske a uzatvorené. Priemysel si navzájom nevymieňa informácie, ozajstný cech neexistuje, spotrebiteľovi ponúkame informácie „marketingového“ charakteru, namiesto toho aby sme ho vzdelávali a ponúkli mu zaujímavý pohľad na veľmi unikátny produkt.