Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR Gravitech čierna

Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR Gravitech čierna

Doprava zadarmo PID funkcia Rýchly ohrev

Victoria Arduino

Kávovar Victoria Arduino Black Eagle Maverick 3gr. Potrebujete konkrétnejší argument pre objednávku? Potom vedzte, že toto je kávovar snov baristov. Jeho vybavenie je geniálne: T3, Gravitech, TERS, Pure Brew - robí aj preplňovanie? Áno! Jednoducho najmodernejší kávovar na svete. viac

Kód produktu: 5750 Doprava a platba

25 717,50 € s DPH
ks
Victoria Arduino

Kávovar Victoria Arduino Black Eagle Maverick 3gr. Potrebujete konkrétnejší argument pre objednávku? Potom vedzte, že toto je kávovar snov baristov. Jeho vybavenie je geniálne: T3, Gravitech, TERS, Pure Brew - robí aj preplňovanie? Áno! Jednoducho najmodernejší kávovar na svete. viac

Kód produktu: 5750 Doprava a platba

Profesionálny kávovar Victoria Arduino Maverick (3gr)

  • ✓ vyrobené spoločnosťou Victoria Arduino - lídrom v oblasti profesionálnych kávovarov
  • dokonalý moderný kávovar od nožičiek až po trysku
  • ✓ k dispozícii v 4+1 farebných verziách
  • ✓ štandardne vybavený volumetriou, k dispozícii aj ako gravitech (odporúčame)
  • 2 parné trysky, 3 hlavy a množstvo nastavení extrakcie kávy
  • Technológia T3 Genius pre ideálnu teplotu vody na prípravu kávy a rýchle prehriatie
  • ✓ Systém rekuperácie tepelnej energie alebo TERS pracuje so zvyškovým teplom na predhriatie vody
  • Technológia Pure Brew - kávovar na espresso a filtrovanú kávu zároveň

Black Eagle je teraz Maverick

Obľúbený profesionálny kávovar Black Eagle od spoločnosti Victoria Arduino sa vyvinul na tento nielen espresso kávovar Maverick. Na novom kávovare Maverick ešte stále spoznáte jeho predchodcu na prvý pohľad. Uvidíte však kávovar, ktorý je modernejší, priamočiarejší a v detailoch elegantnejší. Predovšetkým si okamžite zamilujete úžasné digitálne "budíky" na každej hlave kávovaru.

Pokiaľ ide o technické funkcie, Maverick, rovnako ako pôvodný Black Eagle, môžete mať samozrejme so systémom Gravitech. To znamená automatické váženie každej uvarenej kávy. Čo je oveľa presnejší spôsob, ako sa držať zvoleného receptu, než dávkovanie vody podľa objemu. S kávovarom Maverick potom môžete medzi týmito systémami voľne prepínať podľa vlastného uváženia.

Najlepší kávovar na espresso a latte

Technológia T3 - o čo ide? V skratke ide o sofistikovaný spôsob ohrevu vody na kávu v rámci troch systémov pre každú hlavu kávovaru. Konkrétne to znamená, že horúca voda z veľkého parného kotla ide do kotla na espresso a výsledná teplota vody je v konečnom dôsledku ešte ovplyvnená nastavením teploty kávovej hlavy. Môžete tak modulovať teplotnú krivku pre extrakciu a potlačiť alebo zvýrazniť jednotlivé chute pripravovanej kávy.

Keď si v kaviarni objednáte cappuccino a budete mať kávovar Maverick, vaši hostia na vlastnej koži spoznajú nebesky lahodný zážitok z kávy s mliekom. Parné trysky tohto kávovaru sú vyladené ako nikdy predtým. Vyšší tlak v bojleri (na 2,2 z pôvodných 1,2) je dôvodom, prečo bude mlieko chutiť tak dokonale. Vďaka vyššiemu tlaku je para suchšia a dochádza kminimálnemu riedeniu mlieka vodou z parnej trysky. Aha, a tiež si môžete zvoliť silu parnej trysky podľa toho, ako vám vyhovuje (funkcia Steam by Wire).

Varná lišta v kávovare

Úžasný kávovar Maverick má páku na filtrovanie. A to doslova. Na hlavu kávovaru môžete pripojiť portafilter s kónickým filtrom na prepad. Zároveň môžete jedným kliknutím aktivovať program Pure Brew. Potom sa stane kúzlo - váš kávovar začne pripravovať filtrovanú kávu. Sofistikovaný program PB Tech dokáže aplikovať pulzné sparovanie kávy počas fáz pred infúziou, infúzie, po infúzii.

V rámci takejto extrakcie potom mení algoritmus sily tlaku vody. Zrodí sa dokonalá šálka filtrovanej kávy, ktorá chutí oveľa lepšie ako z väčšiny automatických dripperov. Káva je plná chuti a vďaka kovovému filtru má jedinečnú štruktúru, ktorú s papierovými filtrami nedosiahnete.

Kávovar Maverick: majster udržateľnej prípravy kávy

Vedeli ste, že kávovary sú energeticky najnáročnejšie spotrebiče v kaviarni? A vedeli ste, že kávovar Maverick je udržateľný aj pri svojom bezkonkurenčnom výkone? Znižuje spotrebu energie približne o 35 % (porovnanie kávovarov).

Jeho schopnosť TERS - Thermal Energy Recovery System- šikovne využíva zvyškové teplo v kávovare. Už do modelov Eagle One sa spoločnosti Victoria Arduino podarilo zakomponovať spôsob, ako odobrať teplo z odpadovej vody z kávovaru. Maverick je lepší aj v tejto ekologickej disciplíne.

K uvedenému spôsobu predhrievania vody pridáva využitie tepla z čerpadla. A čím viac čerpadlo, teda kávovar, pracuje, tým viac tepla na predohrev vody a menej energie na jej ohrev v bojleri! Ak túto funkciu ešte nevyužívate, budete najnovšie na účte za elektrinu.

Parametre
Automatické čistenie Áno
Farba BielaStriebornýČierna
Bojler Multi bojler
Čas zahrievania (minúty) 20
Cappuccino na jedno stlačenie Nie
Čerpadlo Rotačné
Dávkovanie Konfigurovateľné
Denná kapacita kávovaru 400
Do Cukrárne, Espresso baru, Hotel, Kaviarne, Reštaurácie
Funkcie kávovaru Automatické vypnutie, Automatický čistiaci systém, Displej, Dotykový displej, Dve šálky naraz, Osvetlenie LED, Manometer, Vyhrievanie pohárov, Nastavenie množstva vody, Nastavenie teploty, Nastavenie tlaku, PID, Časovač - stopky
Hlava kávovaru Saturovaná hlava
Materiál bojleru Nerezová oceľ
Mlynček na zrnkovú kávu Nie
Napätie 380V
Počet bojlerov 4
Počet hláv 3 páky
Príkon (W) 8700
Pripravené nápoje Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Horúca voda na čaj, Lungo, Teplé mlieko
Štítok Dizajn, Taliansky, Kvalitný, Najlepší na svete
Tlak (bar) 9
Veľkosť bojleru (l) 17
Veľkosť bojleru na espresso (l) 0,8
Základné funkcie Parná tryska
Zdroj vody Priame zásobovanie vodou
Výška (cm) 43
Šírka (cm) 106
Hĺbka (cm) 75

Alternatívne produkty2