Automatické tampery na kávu - Puqpress

Automatický tamper utlačí kávu v páke vždy rovnakou silou a v rovine, takže odpadajú rozdiely medzi baristami aj únava zápästia v špičke. Rušné kaviarne tak získajú konzistentnejšie espresso a rýchlejšiu prípravu. V ponuke je automatický tamper Eureka Mignon a náhradné tlačné disky s priemerom 58,3 mm pre tamper Disko a pre tamper pod mlynček Atom.

Pri výbere overte, či tamper zodpovedá priemeru sitiek vašich pák a či sa hodí k mlynčeku, pod ktorý ho chcete umiestniť. Tlačný disk by mal byť len o kúsok menší než vnútorný priemer sitka, aby kávu utlačil až k stenám a pritom o ne nedrel.

Ak dávate prednosť klasike, prezrite si ručné tampery na kávu, pre nastaviteľnú hĺbku potom tampery na kávu s reguláciou.