Mahlkönig EK43ST čierna
Mahlkönig EK43ST čierna
Kráľ mlynčekov s korunkou - profesionálny mlynček Mahlkönig model EK43S T Black. Tento model je špecialistom na jemné mletie kávy z klasickej "ékačky". Vyžíva sa v podávaní najvyššej kvality mletia espressa a extra jemného mletia tureckej kávy. viac
Kód produktu: 5061 Doprava a platba
Kráľ mlynčekov s korunkou - profesionálny mlynček Mahlkönig model EK43S T Black. Tento model je špecialistom na jemné mletie kávy z klasickej "ékačky". Vyžíva sa v podávaní najvyššej kvality mletia espressa a extra jemného mletia tureckej kávy. viac
Kód produktu: 5061 Doprava a platba
Profesionálny mlynček Mahlkönig EK43S T Black
- ✓ Vertikálne 98 mm oceľové na mlynčeku
- ✔ upravená geometria kameňa špeciálne pre jemné mlecie kamene
- ✓ mletie kávy najmä na espresso a tureckú kávu, ale aj na filtrovanú kávu
- ✓ vynikajúca rovnomernosť mletia pre vyššiu extrakciu
- ✓ mletie rýchlosťou približne 10 g/s pre najvyššiu kvalitu
- ✓ jednoduché nastavenie mletia
- ✓ minimálna retencia kávy
- ✓ farebná edícia - čierna
Super mlynček pre majstrov kávy - Mahlkönig EK43S T black
Ich doménou sú kaviarne, kde milujú precízne pripravenú výberovú kávu. Ich tempo je dychberúce, melú 10 g kávy za sekundu. Ich protivníci... nemajú žiadnu! Mahlkönig EK43S T a o 15 cm vyššia verzia EK43 T sú bezkonkurenčné mlynčeky na kávu pre profesionálov. A v modeli "T" špeciálne pre jemnú a extra jemnú kávu na espresso a tureckú kávu.
Kávu melie veľmi rýchlo a zároveň veľmi jemne. Obrovské ploché na mlynčeku majú priemer 98 mm, sú vyrobené z najjemnejšej ocele a osadené vertikálne. Poháňa ich výkonný motormletia. Táto spolupráca veľkosti a výkonu znamená absolútne snový výsledok mletie. Rovnomerná jemnosť kávy totiž vedie k vyššej výťažnosti kávy. Tento mlynček zvládne akékoľvek mletie, ale je expertom na veľmi jemnú kávu. Preto má aj upravenú geometriu mlecími kameňmi špeciálne na jemné mlecie kamene.
Univerzálny mlynček na kávu Mahlkönig: model EK43S T v čiernej farbe
Tradičný nemecký výrobca vysokokvalitných mlynčekov je aj dnes lídrom v oblasti mletia kávy. Prináša neočakávané zážitky s oveľa lepšou extrakciou pripravenej kávy. Zároveň drží krok s modernými technológiami a potrebami baristov. A sú to tiež ikonickémletia so štýlom.
Vďaka funkčnému príslušenstvu a inovatívnemu príslušenstvu, ako je Mini Hooper, sa "école" stal absolútnym mlynčekom na jednu dávku kávy pre každodenné použitie v kaviarni. Pôvodné veľké zásobníky sú vhodnejšie na varenie veľkého množstva dávkovej kávy a mletie celých balení kávy. To, čo si získa aj posledného kávičkára, ktorý uvažuje o kúpe, je farebnosť mlynčekov.
Farba | |
---|---|
Dávkovanie mlynčeka | Manuálne |
Displej | Nie |
Funkcie mlynčeka | Nastavenie hrubosti |
Kapacita zásobníka (g) | 800 |
Materiál | Nerezová oceľ, Plast |
Materiál mlecích kameňov | Oceľ |
Mlýnček vhodný pre | Kaviarne, Espresso baru, Reštaurácia, Hotel, Cukrárne |
Napätie | 230V |
Počet otáčok za minútu | 1450 |
Používanie | Profesionálne |
Príkon (W) | 890 |
Pre prípravu | Espresso, Filtrovaná káva, Alternatívne metódy prípravy |
Rýchlosť mletia | 10,0 g/s |
Štítok mlynčeka na kávu | Kvalitný, Najlepší na svete, Tichý chod |
Tvar mlecích kameňov | Ploché |
Typ | Elektrický |
Veľkosť mlecích kameňov (mm) | 98 mm |
Výška (cm) | 68 |
Šírka (cm) | 23 |
Hĺbka (cm) | 41 |
Sprievodca výberom mlynčeka Mahlkönig
Mlyny Mahlkönig patria k tým najlepším. Prečo by ste si ho mali zaobstarať do svojej kaviarne a ktorý model by ste si mali vybrať? Pozrime sa na to.
Veľký test kvality mletie elektrických mlynčekov na kávu
Ako sa môže líšiť kvalita mletia pri elektrických mlynčekoch na kávu? Zistite napríklad, aké sú rozdiely medzi nemeckými mlynčekmi Mahlkönig a Graef alebo ako je na tom s kvalitou obľúbený mlynček Mignon.
Hemro Group: najlepšie profesionálne mlynčeky na kávu
Čo majú spoločné známe značky kávy Mahlkönig, Ditting a Anfim? Viete to? Sú členmi rodiny Hemro Group - lídra vo výrobe a vývoji mlynčekov na kávu pre profesionálov. Dnes vám túto rodinu predstavím trochu bližšie.